Торт без выпечки Минутка. Торт "Минутка" без выпечки.

Торт без выпечки Минутка. Торт "Минутка" без выпечки.

.
Ингредиенты:
.
Для коржей:
3 ст. Муки.
1 банка сгущенки.
1 яйцо.
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;.
200 г сливочного масла;.
1. 5 ст. Сахара;.
2 яйца;.
3-4 ст. л. муки.
1 пакетик ванилина.
Приготовление:
.
1. мы делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода. Тесто делим на 8 кусков.
2. раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро.
4. снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта.
5. готовим крем.
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
6. в конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
7. коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 8. оставляем торт на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита.

Торт Минутка без выпечки очень легко делать и очень вкусно проверено. Торт «Минутка» для тех, у кого нет духовки — проверенный рецепт

Чтобы приготовить торт «Минутка», совершенно необязательно пользоваться духовкой. Оказывается, десерт очень легко делать, а получается очень вкусно.

Выпечка получится ароматной, аппетитной – проверено. Отличный вариант для занятых хозяек, у которых нет времени пропадать на кухне часами.

Ингредиенты:

Для теста:

• сода – 1 ч. л.;
• мука – 3 ст.;
• молоко сгущенное – 380 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• уксус – 5 мл.

Для крема:

• сахар – 1 ст.;
• мука – 3 ст. л.;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 800 мл.

Как приготовить торт «Минутка» без выпечки

В глубокую миску заливаем сгущенное молоко. Вбиваем яйцо.

Сюда же добавляем соду, гашенную уксусом.

Все перемешиваем.В общую массу отправляем муку.

Все перемешиваем. В результате получаем тугое тесто.

Полученную массу делим на 8 частей, каждую раскатываем в пласт.

Обжариваем блины на сухой сковороде с 2 сторон.

По вкусу такие блинчики напоминают вафли.

Выравниваем коржи, обрезки измельчаем блендером. Их будем использовать для украшения.

Займемся приготовлением крема. Перемешиваем муку, яйцо, сахар.

Вводим молоко, варим смесь на небольшом огне до загустения.

Убираем крем в сторону, даем ему остыть.

Промазываем коржи кремом, выкладываем их стопкой друг на друга. Сверху посыпаем крошкой.

На пропитку торта отводим 3 часа.

Если нравятся хрустящие коржи, подаем десерт сразу же после приготовления. Приятного аппетита.

Торт из печенья без выпечки Минутка. Торт «Наполеон» без выпечки из печенья

«Наполеон» настолько популярен, что имеет несколько способов готовки. Один из них – без выпечки, именно о нём я и хочу вам сегодня рассказать. Из указанных ингредиентов выходит десерт весом около 2 кг. Хватит на всех!

Ингредиенты:

• печенье «ушки» – 800 грамм;
• грецкие орехи – 200 грамм;
• молоко – 1 литр;
• яйца – 4 штуки;
• сливочное масло – 225 грамм;
• сахар – 150-200 грамм;
• ванильный сахар – 10 грамм;
• мука – 60-80 грамм;
• чёрный шоколад – 50 грамм.

Приготовление:

1. 100 мл молока смешайте с яйцами и мукой и взбейте до единообразного состояния.

2. В оставшиеся 900 мл всыпьте ванильный сахар и сахар-песок, отправьте на плиту. Внимательно наблюдайте, масса не должна кипеть дольше одной минуты.

Используйте посуду с толстым дном, чтобы молоко не пригорало.

3. Постоянно помешивая, влейте в горячее молоко приготовленную ранее смесь.

4. Вновь поставьте на огонь до загустения. Дайте крему с минуту покипеть в кастрюле. Получается очень ароматным!

5. Чтобы сверху наш крем не покрылся корочкой, накройте его пищевой плёнкой и дайте полностью остыть.

6. Размягченное сливочное масло взбейте добела, затем начинайте добавлять к нему по ложке крема, продолжая взбивать.

7. Теперь можем плавно переходить к сборке торта. Дно формы застелите пергаментом, компактно уложите «ушки». Покройте их слоем крема, а сверху присыпьте частью измельченных орехов.

8. Повторяйте действия. На последний слой крема покрошите оставшееся печенье.

9. Убираем форму в холодильник, желательно на ночь. Украшаем крошкой и растопленным чёрным шоколадом со сливочным маслом. Получился красивый и нежный «Наполеон»!

Торт без выпечки из печенья и сметаны. Общие правила выбора продуктов и приготовления

Для всех тортов, которые предполагают приготовление без выпечки основным ингредиентом являются сладкие (сдобные) печенья, а также крекеры, галеты, в том числе и соленые. Также для того чтобы приготовить подобный десерт потребуется подготовить сразу подходящую форму – это может быть специальная емкость для выпечки или обычная глубокая тарелка. Печение можно разламывать на кусочки, делать крошку или укладывать целиком, главное условие – не использовать в этом случае круглое, так как его очень трудно уложить плотно, создавая основу или второй слой.

Для того чтобы торт получился вкусным, следует выбирать для него свежие и качественные продукты. Чаще всего используется творог, сгущенное молоко, варенья и сиропы. Необходимо следить за тем, чтобы все ингредиенты имели хороший срок годности, так как блюдо не предполагает термической обработки.

Торт без выпечки из печенья и сметаны «Быстрый»

Ингредиенты	Количество
печение сдобное	- 400 г (или 2 стандартные пачки)
сметана (густая – не менее 20% жирности)	- 500 г
пудра сахарная (можно использовать обычный сахарный песок в качестве заменителя)	- 150 г
ванилин	- 1 пакетик (или 5 г)
украшения: орехи, шоколадная крошка (или растопленный), сухофрукты – на выбор	- по желанию

Этот рецепт позволит в максимально короткие сроки подготовиться к приходу гостей или создать необычное и вкусное блюдо для семейного чаепития. Для приготовления сладости без выпечки потребуются следующие ингредиенты:

Шаги приготовления торта без выпечки:

1. Смешать – сметану, ванилин и пудру (сахар), взбить быстро в течение 60 секунд (можно использовать миксер для ускорения;
2. В выбранную форму положить пищевую пленку;
3. Положить на нее тонким слоем сметанный крем, затем слой из печенья (целиком);
4. Сверху на печенье нанести слой крема, на него вновь печенье (прижимать с силой его не следует, чтобы не вытекал крем по бокам);
5. После того как все ингредиенты (основа) закончится, торт следует закрыть сверху пищевой пленкой и убрать в холодильник (на 1 час).

После истечения положенного времени торт следует достать из холодильника, открыть пленку и украсить сладость сверху выбранными ингредиентами. Подавать порционно с горячим чаем или кофе.

Видео Торт Минутка без выпечки

Торт из печенья без выпечки. Как приготовить торт без выпечки с маскарпоне и печеньем в домашних условиях?

Сыр маскарпоне широко применяется в десертах. Мне он тоже безумно нравится своим нежным, сливочным вкусом. Лакомства на его основе выходят невероятными, не приторными и очень легкими.

Заменить маскарпоне можно филадельфией или другим творожным сыром.

Нам понадобятся:

• печенье – 600 г;
• молоко – 100 мл;
• клубника – 300 г;
• темный шоколад – 50 г;
• сыр маскарпоне – 250 г;
• сливки 33% - 250 г;
• сахарная пудра – 100 г.

Приготовление:

1. Охлажденные сливки взбиваем миксером, постепенно добавляя сахарную пудру, до устойчивых пиков.

Желательно, чтобы и посуда была холодной, тогда сливки взобьются хорошо.

1. В отдельную миску выкладываем сыр маскарпоне. Кладем в него пару ложек взбитых сливок и начинаем взбивать, потихоньку докладывая оставшиеся сливки. Крем должен получиться густым и пышным.
2. В небольшую миску наливаем молоко и обмакиваем в нем печенье. Выкладываем первый слой.
3. Теперь делаем слой из крема. Продолжаем формировать торт, пока крем и печенье не закончатся.
4. Последний слой делаем кремовым.
5. Украшаем по желанию натертым на терке темным шоколадом и клубникой или другими ягодами и фруктами.
6. Убираем в холодильник на два часа.
7. Торт получается хорошо пропитанным, очень мягким. Творожный сыр в сочетании с клубникой произведут потрясающий эффект на тех, кто его попробует!

Торт на скорую руку без выпечки. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Такие десерты – отличная альтернатива классическим тортам. Собираются они быстро и получаются невероятно вкусными.

Ингредиенты:

• печенье квадратное – 24 штуки;
• мягкий творог – 250 грамм;
• сметана – пять столовых ложек;
• сахарный песок – три больших ложки;
• сливочное масло – 100 грамм;
• чернослив – 100 грамм;
• порошок какао (для обсыпки).

Приготовление:

1. В творог добавить сметану и сахарный песок. Хорошенько размешать.
2. Растопить в микроволновке масло и влить в творог. Отложить две – три ложки крема в отдельную миску. Он будет нужен для оформления.
3. Ягоды чернослива запарить в кипятке, чтобы они стали мягкими. Потом порезать кусочками и смешать с творогом.
4. Форму для выпечки выстелить пищевой пленкой, чтобы она свисала по бокам, и выложить первый слой печенья.
5. Затем распределить по нему творожную начинку.
6. Чередовать слои, пока не закончатся все ингредиенты.
7. Осторожно перевернуть форму на большое блюдо и снять пленку. Оставить для пропитки.
8. Обмазать творожным кремом бока и верх тортика. Потом обсыпать какао.

Оставить десерт на пару — тройку часов для пропитки. Хотя, если печенье свежее, то оно он будут готов намного быстрее.

Тонкости приготовления 

Можно использовать любое печенье. Это может быть как классическое сладкое, так и галетное или крекеры.

Лучше всего выбирать изделия квадратной формы, тогда печенье будет лежать вплотную друг к другу. Пустот между слоями не будет.

Прежде чем укладывать печенье в форму, его можно смачивать сиропом, молоком или кофе. Просто обмакивайте изделие в выбранную жидкость и кладите в форму.

Но если крем получается жидким, то лучше пропитывать им сухое печенье. Тогда оно заберет  излишки влаги.

В сметанный крем можно добавлять разные компоненты. Это может быть:

• сахарный песок;
• дробленые орешки;
• ванилин (немного);
• сгущенку;
• пищевые красители;
• какао.

Если нужно загустить сметану, то можно ввести в нее подготовленный по рецепту желатин или жидкий шоколад.

В качестве наполнителя допускается использовать измельченные, но не в крошку, орешки, кусочки бананов, мармелада или зефира.

Собирается торт достаточно быстро, но требует пропитки. Поэтому готовьте его вечером и оставляйте в холодильнике на всю ночь. Утром десерт будет полностью готов.

Торт без выпечки со сгущенкой. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой чрезвычайно популярен. Связано это, главным образом, с его простотой. Приготовить торт из печенья и сгущенки сможет любой, потратив при этом минимум усилий и ингредиентов. Кроме того, данный десерт актуален при отсутствии духовки в силу разных обстоятельств.

Еще один положительный аспект торта из печенья без выпечки со сгущенкой – его вариативность. Это значит, что Вы можете сколько угодно экспериментировать с тортиком, каждый раз получая новый результат.

Делать это можно с помощью сгущёнки: выбирая продукт с добавлением какао, кофе; с помощью разных добавок: фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты и т.д.

Конечно, торт из печенья со сгущенкой нельзя назвать диетическим. Однако, это и не самый жирный вариант. Энергетическая ценность торта (без различных добавок) составляет примерно 330 ккал.

Да, еще один «плюс» торта из печенья, сгущенки и масла без выпечки – это то, что он может храниться несколько дней в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств.

Десерт на скорую руку

Необходимые ингредиенты (самый простой вариант):

• 1 банка варёной (или обычной) сгущенки (320 гр.)
• Печенье – 350 гр.
• Масло сливочное – 120 гр.

Приготовление:

1. Масло вытащить из холодильника, чтобы оно растаяло (или растопить в микроволновке). К уже подтаявшему маслу добавить сгущённое молоко и размешать миксером до однородной и воздушной консистенции.
2. Теперь печенье следует превратить в крошку. Сделать это можно руками или при помощи пакета и скалки. Размер крошки регулируйте по своему желанию.
3. Соединить все ингредиенты и сформировать торт. Сверху можно полить глазурью и посыпать орехами, а можно оставить и так. Дать немного пропитаться в холоде и можно подавать к чаю.
4. Можно немного изменить рецепт и печенье не крошить, а выложить слоями, промазывая их кремом. Еще можно сделать по такому же рецепту торт с печеньем и сгущенкой с выпечкой, отправив десерт на 10 минут в духовой шкаф.

Кстати говоря, по такому же принципу готовится любимый многими еще с детства торт «Муравейник». Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой готовится также очень просто и содержит практически те же продукты, что и торт, описанный выше.

Рецепт торта «Муравейник» из печенья со сгущенкой

Ингредиенты:

• Печенье –0,5 кг.
• Вареная сгущенка – 1 банка
• Сливочное масло – 100 гр.
• Грецкие (или другие) орехи – один стакан
• Мак, шоколад – для украшения

Приготовление:

1. Печенье поломать кусочками (для натуральности можно приготовить самим). Орехи также порубить.
2. Соединить мягкое масло и сгущённое молоко, взбить миксером до однородности. Еще по желанию мак можно залить молоком и добавить внутрь торта. Смешать все ингредиенты и выложить в виде горки. С помощью шоколада и мака «создать муравьев».
3. Отправить торт в холодильник для пропитки (чем дольше, тем лучше). Готово!

Это были самые простые рецепты, однако торты без выпечки этим не ограничиваются. Если Вы думаете, что можно сделать только торт из печенья, масла и сгущенки, то это ошибка. Например, можно приготовить торт из печенья и сгущенки без масла, торт из печенья со сметаной и сгущенкой и др.

Торт из печенья, сметаны и сгущенки

Вот один из таких вариантов. Торт из печенья, сметаны и сгущенки без выпечки:

Ингредиенты:

• Пол килограмма печенья (сладкий крекер)
• Сметана густая – 300 гр.
• Сгущённое молоко – 200 гр.
• Сахар – 250 гр.
• Бананы – 2 крупных шт.
• Молочный шоколад для украшения – 50 гр.

Приготовление:

1. Сметану взбить с сахаром. Смесь должна получиться пышной.
2. Добавить сгущенку и вновь перемешать.
3. Бананы порезать кружками.
4. Собираем торт. Кладем слоями: печенье, затем крем и бананы. Самый верхний слой должен быть покрыт кремом.
5. Шоколад трем на терке и украшаем изделие.
6. Убираем в холод на несколько часов.

Достаем и наслаждаемся! Выходит очень вкусный торт из печенья, сгущенки и сметаны!

Приготовить торт без выпечки из печенья и сгущенки очень легко. Вряд ли у Вас возникнут трудности в приготовлении данного блюда. Однако, если они все-таки будут, то просто найдите рецепт торта из печенья со сгущенкой с фото.

Полезные советы

Чтобы торт из печенья и масла со сгущенкой точно получился вкусным, возьмите на заметку некоторые советы:

1. Для приготовления подобных тортиков используют самое простое печенье, например, «Юбилейное», песочное, крекеры, «Топленое молоко».
2. Торту без выпечки обязательно нужно настояться в холодильнике. Можно оставить его на пару часов, но, пропитавшись в течение 10, он будет вкуснее.
3. Следите за консистенцией «теста», оно не должно быть сухим. Если Вам сложно самим определить это, посмотрите, как сделать торт из печенья и сгущенки на фото.
4. Удобно то, что такие торты легко сделать любого размера. Можно приготовить два десерта поменьше, или вовсе слепить из теста пирожные.

Рецепты торта из печенья со сгущенкой бывают разные. Главное – не бойтесь экспериментировать. Найдите идеальный вариант рецепта торта из печенья и сгущенки и радуйте себя и своих близких! Это просто, быстро и очень вкусно!