Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Торт "Сникерс". Ингредиенты:

12.11.2015 в 19:33

Для теста:
? 3. Яйца.
1 стакан сахара.
3 ст. Ложки какао.
3 ст. Ложки сметаны.
1 стакан муки.
1 ст. Ложка разрыхлителя (порошок для выпечки).

1-й крем:
3 стакана молока.
1 стакан манки.
3/4; Стакана сахара.
250 г сливочного масла.

2-й крем:
1 пачка крекера (печенье).
0, 5 л вареной сгущенки.
200 г жареного арахиса.

Для глазури:
200 г шоколада.

Приготовление:


Мы готовим тесто. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать. Смешиваем какао со сметаной и добавляем к яйцам. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешаем, разделим пополам и выльем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Должно получиться два коржа. Готовим 1-й крем. На молоке варим манную кашу, добавляем сахар. Когда каша остынет, вымешиваем ее с маслом.

Готовим 2-й крем. Измельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. Орехи не надо измельчать. Когда остынут коржи - складываем торт в таком порядке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить им торт. Украсить можно арахисом или нарисовать узоры на шоколаде ножом.

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.