Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожное печенье "Уголки".

09.03.2016 в 18:02

Хотите окунуться в детство? Испеките вкусное творожное печенье, которое пекли нам еще наши мамы. Простые, незамысловатые продукты и всегда прекрасный результат.

Ингредиенты:
Творог - 200 граммов;.
Мало сливочное - 100 граммов;.
Сахар - 100 граммов;.
Яйцо - 1 шт;.
Мука - 2. 5 стакана;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.
Ванилин - 1 грамм.
Приготовление:
1. творог протереть через сито, чтобы избавиться от комочков. Соединить с мягким сливочным маслом.
Творожное печенье Уголки.
2. добавить яйцо, хорошо размешать.
3. затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оно сначала очень липнет к рукам, но его нужно вымесить на столе. Сильно мукой забивать не нужно, лучше муку подсыпать постепенно.
4. тесто накрыть и оставить на 20 минут.
5. тесто разделить на две части для удобства в работе. Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки.
6. каждый кружок обмакнуть в сахар с одной стороны.
7. свернуть пополам, сахаром внутрь и снова обмакнуть в сахар одной половинкой.
8. снова свернуть сахаром внутрь и обмакнуть в сахар четвертинку печенья.
9. печенье выложить на противень сахаром кверху. Выпекать в духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.
Готовое печенье сразу снять с пергамента. Подавайте печенье с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Творожное печенье Уголки. 01
Творожное печенье Уголки. 02
Творожное печенье Уголки. 03
Творожное печенье Уголки. 04
Творожное печенье Уголки. 05
Творожное печенье Уголки. 06
Творожное печенье Уголки. 07
Творожное печенье Уголки. 08

Написать комментарий