Творожный рулет "Греческий Маковник".

Ингредиетны:

500 г творога.
250 г маргарина.
1, 5 стакана муки.
2 ст. л. сахара.
0, 5 ч. л. соды, гашеной уксусом.
3 ст. л. сгущеного молока.
Мак.

Приготовление:

Растереть творог с мягким маргарином, добавить остальные компоненты, замесить крутое тесто, положить на холод на 40 мин. Стол посыпать мукой, раскатать тесто пластом, смазать вареной сгущенкой (по желанию), густо посыпать маком, свернуть в рулет и запечь до румяности
. Дать остыть и разрезать на кусочки. Приятного аппетита.