Творожный торт без выпечки.
Ингредиенты:
Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.
Приготовление:
Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы. Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы. В каждую половину мы по пакетику растворенного желатина добавим.
Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.
Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки. Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.
Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита!
Комментарии(74)
Класс!!!
Вкуснотища!
Что там за ягоды в сиропе?
Во-во, и я про то. Сначала сиськи- потом тортик с рецептом..
У неё левая кисть ампутирована!
Я на неё в инста подписана )
Облизывает палочку , которой рисует полоски , неужели будет есть одна ?
Можно её инсту?
А тортик то так себе
Она повар?
Нет,она такая родилась
Домохозяйка она
Ирина Смирнова вбейте сразу ее профиль выйдет
Ну а в рот то палочку вытирать и дальше в торт
И тут без идиотов не обошлось!
Скорее от рождения такая!!!
Молодец, хорошая хозяйка и смелая девушка! Счастья ей! И новых роликов!
Какие ингридиенты? Творог печенье а остальное догадайся сам?
Не торт уж точно
Ням-ням!!!
А если попробовать??? Как?
А где стеклянное дно у силиконовой формы?
Надежда, если по пробывать, то пальчики оближешь и всё до кусочка съешь.. гарантирую...
Выглядит неплохо
Как же меня задолбали картинки, не соответствующие действительности!
Согласна с вами.
Реально, а на кой черт здесь какой то шоколадный торт?
Сегодня приготовила, отвратительный вкус, и дело не в кулинарных способностях.
Всё слиплось только от прочтения рецепта...
По-моему это просто печенье в креме
По такому же рецепту готовили?
Очень аппетитно выглядит.
Да - со своими вариациями в виде желе сверху
господи, бедный желатин) то тереть его надо, то варить)
Сколько стевии надо?
ОстановитЬся ))
Готовила недавно, только ещё бананы добавляла в каждый слой. Не впечатлило от слова вообще
ИЗ печенья
Точно, ИЗ печенья. Прошу прощения у авторов рецепта.
хана фигуре
Не понятно, что больше хотелось показать - грудь или торт?
Вера тебя тошнит что у тебя нет таких нечем похвастать
Москва! Вкусный вегетарианский сыр здесь: instagram @_the_honey_cow_
Если печенье полить кофе то зачем выбирать для этого десерта именно хрустящее печенье?
Киви нейтрализует свойства желатина! Любые фрукты и ягоды можно использовать, но только не киви и ананас!
Добрый день! В смысле нейтрализует? Желатин не застынет что ли?
Да) У меня два раза был провал из-за него. Потом только узнала и, вуаля, с персиком получилось) А потом и с другими фруктами.
Спасибо большое. Буду знать
Его не кипятишь, просто растворяешь, можно даже на водяной бане, и убираешь ещё до того, как вскипит
Интересный рецептик !
Кто-нибудь делал такой
Какой жирности должны быть сливки
Думаю, чем жирней, тем вкусней))
Написать комментарий