Ураты в моче диета. Причины повышения солей мочевой кислоты

Ураты в моче диета. Причины повышения солей мочевой кислоты

Причина	Описание
Питание	соли мочевой кислоты появляются из-за употребления таких продуктов, как алкоголь, консервы, мясные изделия, листовая зелень, острые и копченые продукты, бобовые.
Нарушения в работе почек	ухудшение кровоснабжения и, как следствие, образование уратных камней, происходит по ряду факторов: гидронефроз, тромбы, опущение почек, жаркий климат.
Наследственный фактор	большая концентрация мочевой кислоты в моче у ребенка возможна, если его ближайшие родственники также страдают от этого недуга.

Среди других факторов:

• повышенные физические нагрузки;
• большое количество стрессов и психоэмоциональные нарушения;
• заболевания мочеполовой системы;
• прием определенных лекарственных препаратов;
• обезвоживание;
• инфекционные заболевания.

Имеется предельно допустимая норма — однократное повышение этих солей до двух плюсов в анализе мочи. При уратах в моче, если плюсов больше (три или четыре), необходимо соблюдать диету и проходить лечение, ибо запущенность приводит к серьезным последствиям, таким как подагра или камни в почках.

Соли ураты в моче у ребенка возрастают напрямую из-за питания. Избыток рыбных и мясных блюд способствует выпадению солей по причине несовершенности мочевыделительной системы у детей, она формируется несколько лет. Уратными солями в моче сопровождаются подагра, дисбактериоз, появление глистов. Если ураты у грудничка появляются, когда его кормят грудью, маме прописывается определенная диета, в которой красное мясо заменяется рыбой или птицей, входит большое число фруктов и овощей.

Ниже приведены некоторые симптомы, отталкиваясь от которых назначают общий анализ мочи, что в дальнейшем может помочь вывести ураты:

• понос;
• рвота;
• жар;
• прием антибиотиков;
• отсутствие аппетита;
• злоупотребление шоколадом, сыром, томатным соком, мясными и рыбными продуктами.

Если у ребенка в рационе преобладают мясные и рыбные блюда, то вполне возможно выпадение солей уратов в моче, ведь мочевыделительная система ребенка формируется на протяжении нескольких лет.

Существуют некоторые симптомы, исходя из которых, врач может направить на сдачу общего анализа мочи:

• понос, рвота;
• большое количество выпитого томатного сока или крепкого черного чая;
• потеря аппетита;
• увеличилась температура;
• прием антибиотиков;
• перегрев;
• большое количество съеденных мясных, рыбных продуктов, шоколада или сыра.

Ураты в моче у ребенка еще не повод для паники. Необходимо лишь откорректировать и разнообразить рацион малыша. После этого требуется повторить анализ, возможно врач назначит ультразвуковое обследование или компьютерную томограмму. Следует внимательно следить не только за уровнем уратов в моче, но и за другими показателями, поскольку они могут означать начало инфицирования мочевыводящих путей. При любых признаках недомогания у ребенка следует сразу же обратиться к специалисту.

Иногда уратные соли могут быть обнаружены в случае дисбактериоза, подагры, уратных камней, а так же при наличии глистов. Следить за здоровьем детей особенно тщательно следует тем родителям, у которых в истории болезни значатся такие диагнозы как:

• ожирение;
• болезни сосудов;
• подагра;
• диабет;
• болезни суставов.

После сдачи необходимых анализов и проведения обследования, детский нефролог назначит диету, при соблюдении которой ураты в моче исчезнут, поэтому следует строго придерживаться всех предписаний врача.

Кислая моча диета. Оксалатный нефролитиаз

Основными целями лечебного питания являются исключение продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты и ее солей и включение в диету продуктов, богатых магнием – антагонистом кальция. Содержание кислых и щелочных компонентов в пище должно быть уравновешено за счет разнообразия пищевого рациона. Целесообразно ограничить потребление углеводов, аскорбиновой кислоты (витамина С), поваренной соли и желатина.

Потребление жидкости при отсутствии противопоказаний должно достигать 2 – 2,5 литра в сутки, а в жаркое время – даже более.

Исключить или ограничить:

• печень, почки, язык, мозги, соленую рыбу, студни и заливные на желатине;
• бобовые (горох, фасоль и блюда с их содержанием);
• ограничить сыры, исключить соленые сыры;
• щавель, шпинат, ревень, крыжовник;
• крепкие мясные и рыбные бульоны;
• шоколад;
• какао, крепкий кофе

Рекомендуются следующие продукты:

• мясо и рыба в умеренном количестве (100 г в день или по 150 – 200 г через день), лучше – в отварном виде, в том числе – варёные колбасы (молочные, диетические), сосиски, яйца в любой обработке, салаты из отварного мяса и рыбы;
• молоко, кефир, творог, сметана (но при повышенном уровне кальция в моче, при обострении пиелонефрита и при щелочной реакции мочи эти продукты ограничивают)
• жиры, сливочные и растительные масла, несоленое свиное сало;
• любые крупы и макаронные изделия;
• хлеб и изделия из муки, особенно – грубого помола, с включением пшеничных отрубей;
• овощи и фрукты с низким содержанием щавелевой кислоты – в повышенном количестве (огурцы, капуста, горох, баклажаны, репа, тыква, чечевица, абрикосы, бананы)
• супы, соусы;
• холодные закуски из овощей, кабачковая и баклажанная икра

Риск камнеобразования снижается при употреблении пищевых (диетических) волокон. Это – часть растительных веществ, входящих в рацион, не подвергающихся воздействию пищеварительных соков и не всасывающихся. Они содержатся в хлебе из непросеянной муки, орехах, овощах, корнеплодах, неочищенных ягодах. Аналогично действуют пшеничные отруби, которые используют по 30 г в сутки в виде добавок к котлетам и т. д.

Уратурия это.

УРАТУРИЯ (урат + греч. uron моча) — выделение с мочой мочевой кислоты и ее солей (уратов) в форме осадков. В кислой моче мочевая кислота (см.) образует окрашенные в желтый цвет ромбические кристаллы, а ураты (см.) выпадают в осадок в форме располагающейся кучками аморфной массы желтовато-коричневого цвета. В щелочной моче образуются кристаллы мочекислого аммония, имеющие вид буровато-желтых шаров, иногда покрытых иголками.

Суточная экскреция мочевой к-ты при обычном пищевом режиме в норме составляет от 0,4 до 1 г, а при высоком содержании в пище нуклеопротеидов может достигать 2 г. Повышенное выделение уратов с мочой называют иногда гиперуратурией.

При значительной У. моча мутная, но при нагревании до 55° становится прозрачной. Количественное содержание мочевой к-ты в моче определяется колориметрическим и спектрофотометрическим методами (см. Моча, клинико-биохимический анализ мочи ).

У. наблюдается при употреблении пищевых продуктов, богатых пуриновыми основаниями (мясо, мясные отвары, печень, почки, мозги, сельдь, шпроты, сардины, бобовые культуры, грибы), кофе, чая, а также при подагре (см.), снижении гидрофильности защитного коллоида мочи, обеспечивающего стабильность водного р-ра мочевой к-ты, уменьшении pH мочи, при наличии мочекислого диатеза (см.), приводящего к образованию уратных мочевых камней (см.), мочекислому инфаркту (см.) и другим формам уратной нефропатии (см. Почечнокаменная болезнь ). Склонность к У. развивается при повышенном распаде клеточных нуклеопротеидов вследствие голодания (см.), интенсивной мышечной работы, при лейкозе (см.) и миелопролиферативном синдроме (см. Миелопролиферативные заболевания ), особенно леченных цитостатиками, гемолизе (см.), миеломной болезни (см.), активном гепатите (см.), лихорадочных заболеваниях. У. иногда наблюдается при ожирении (см.), сахарном диабете (см. Диабет сахарный), прежде всего на фоне кетоацидоза, гиперпаратиреозе (см.), токсикозах беременных (см.), ишемической болезни сердца (см.). У. может быть обусловлена снижением диуреза в связи с большой потерей жидкости (рвота, понос, обильное потоотделение), приемом урикозурических препаратов (см. Подагра), глюкокортикоидов, больших доз ацетилсалициловой к-ты. Выделение мочевой к-ты и уратов снижается при почечной недостаточности (см.), длительном применении мочегонных средств (см.), злоупотреблении алкоголем.

При устойчивой У. рекомендуется диета, бедная пуринами (молочные продукты, яйца, мучные изделия, крупы, овощи, фрукты), щелочные минеральные воды (Боржоми, Ессентуки и др.).

Библиогр.: Вайнберг 3. С. Камни почек, М., 1971; Пихлак Э. Г. Подагра, М., 1970; The metabolic basis of inherited disease, ed. by J. B. Stanburv a. о., p. 889, N. Y., 1972; S t e e 1 e Т. H. Renal excretion of uric acid, Arthr. and Rheum., v. 18, suppl., p. 793, 1976; W e i n e r J. M. Urate transport in the nephron, Amer. J. Physiol., v. 237, № 2, p. F85, 1979.

В. К. Великов.