Вафельные трубочки с заварным кремом.

Ингредиенты:

Вафли:
? 7. Яиц.
700 гр муки.
420 гр сахара.
420 гр масла сливочного (или маргарина), кто как любит.
Крем:
1 яйцо.
1 стакан сахара.
1 ст ложка муки.
1 стакан молока.

Приготовление:

Как замесить тесто на вафли: яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом. Крем заварной: яйцо сахар молоко размешать, поставить на огонь. Нагреется немного, добавить муку. На медленном огне до загустения варить. Снять с огня и дать остынуть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли. Приятного аппетита!