Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
13.05.2019 в 15:33
Вкусняшка.
Ингредиенты:
На 12 мини ватрушечек.
Вода - 130 мл.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0. 5 ч. л.
Слив. Масло - 20 г.
Мука - 250 г.
Яблочное повидло - по 2 ч. л. на ватрушку.
Для смазывания - желток + 1 ч. л. слив. Масла.
Приготовление:
Тесто я в хлебопечке делала. Можно сделать в обычных условиях: в теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять минут 10, затем добавить соль, растопленное слив. Масло и муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа, оно должно хорошо подняться.
Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 ч. л. повидла.
Накрыть ватрушки полотенцем и поставить на 15-20 минут для расстойки. Затем смазать ватрушки смесью желтка и масла и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку - выпекать 15-20 минут. Готовые ватрушки переложить на блюдо накрыть полотенцем и дать им остыть. Вкусные, мягкие, сладкие ватрушечки готовы к чаепитию. Приятного аппетита!
Комментарии(122)
Просто СУПЕР=)
По виду - точно школьные!! ))
Ох, какие ватрушки ! Вкуснота! Я, бы не отказалась.!
ПовидлО !!! что же у Вас, так много грамматических ошибок???
Написано очень грамотно и понятно. Спасибо за рецепт.
ПовидлО - оно моё,Галина позор тебе!!!
Спасибо за рецепт !
А возвышать себя, указывая другим на недостатки или ошибки в правописании , мелко !
Где ошибки-то? Слово повидло -склоняется.
Ань. Как испечешь зови!
повидлочко - класс.
Этот рецепт не соответствует этой картинки. Спекла, только спортила тесто, яиц нет в рецепте, да и муки много, хотя я всю муку данную в рецепте не использовала.
да
Лич ашынышы
Вкусншка, аж в животике забурлило
Тесто не поднялось по данному рецепту. Получается сухо и не такие как раньше, "школьные ".
да.. в школе постоянно раньше такие продавали)) не знаю как сейчас)
Жаль, их больше нет в школах их заменили хачапури
рецепт просто супер
Очень вкусные. Я с творогом готовила,дети быстро съели
И я с творогом такие делала)))
Точно...как в школьной столовой....!
А какие вкусные были!
МММ наверно они очень вкусные
Вкусняшки
Ностальгия... такие булочки в школе и садике раньше давали... Вкусно..ммм.
Такие же пеку с творогом , получается 16 штук, тесто делаю в хлебопечке
Очень хотелось бы узнать рецепт именно в хлебопечке.
Вода 1,25 чашки
Пшеничная мука 4, 3/8 чашки
Соль 1чайн ложка
Сахар 5стол ложек
Сухое молоко 0,25 чашки
Сливочно масло 3стол ложки
Дрожжи 2,5 чайн ложки
Заложить инградиенты в ведро и действовать по инструкции.
Установить программу ТЕСТО и тд
Ох и вкусные ватрушечки, ещё и с повидлом яблочным)
Спасибо за рецепт. Ямочки для начинки я делаю дном стакана, когда шарики слегка поднимутся.
Так бы сейчас парочку умяла с холодным молоком.
да, помню такие! На переменках уплетали горячими!
а яйца в тесто разве не надо?
Точно школьные
У нас творогом делали
Помню их со школы.Только повидла поменьше клали...
Ватрушки должны быть круглыми а не квадратными!
Спасибо за рецепт) очень вкусно получилось
У нас в школе были изумительные ватрушки, больше нигде и никогда таких вкусных не пробовала
Скорпионам мозгов не хватает и чувства такта. Говорят всякую хрень.
Ну про готовку этот правда???
Ойеей!!! Тяжко мля?
Про гордость,это,вся яя?
М д а . . . . .
конечно ? потому что они дернули это с другого знака ?
Жрать недали козлы
Собака читать не умеет? Там скулит написано а не воет
Такая мордаха???
Ток никому?
просто мужчины в шоке, женщины вроде за равноправие боролись а тут такой расклад, как собачку содержать надо ?
Написать комментарий