Яблочная пастила: правильные сладости для вашей талии?

На 100 гр - 42. 27 ккал.
Белки - 0. 35.
Жиры - 0. 35.
Углеводы - 8. 88.
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг.
Вода - 150 мл.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Выберите хорошие яблоки, удалите из них семена, нашинкуйте небольшими сегментами. Введите в смесь 100-150 мл воды, варите 30-40 минут. После того, как яблоки станут мягкими, вылейте образовавшуюся в них жидкость. Получившуюся массу измельчите с помощью блендера, добавьте подсластитель, варите еще 10-12 минут
. Уложите на форму пищевую бумагу, смажьте ее маслом, нанесите тонким слоем яблочное пюре (толщиной 4-7 мм. Готовьте пюре при температуре 120-130 градусов 40-60 минут. Готовую пастилу разрежьте на полоски. Скрутите сладость рулетом. Приятного аппетита!