Зaкуска из помидоров и лука в чудесном маринаде.

Продукты:
- Помидор - 5 шт.
- Луковица - 3 шт.
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Сок лимона - 2 ст. л.
- Базилик - 1/2 ч. л.
- Острый красный перец - 1/4 ч. л.
- Мед - 1, 5 ст. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
Мы готовим:
- Помидоры среднего размера 5 шт. Нарежем кружочками.
- Лук 3 шт нарежем кольцами. 3-4 Зубчика порежем.
Приготовим заправку:

- Берем 1, 5 ст. л. меда, если мед густой, то его нужно растопить, добавим сок лимона, примерно 2 ст. л., наливаем 4 ст. л. растительного масла. - Половину ч. л. соли.

- Острый красный перец, на кончике чайной ложки, половину ч. л. базилика. Все хорошо перемешиваем.
- Берем подходящую посуду. Собираем закуску слоями.
- Помидоры, лук с чесноком далее опять помидоры и лук с чесноком. - Сверху заливаем заправкой.
- Все встряхиваем и убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Чем дольше стоит такая закуска тем становится еще вкуснее. Приятного аппетита!