Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Заварные блины на молоке.

03.11.2018 в 14:57

1. взять пол-литра молока.
2. 2 яйца взбить венчиком.
3. добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. добавить 7 ст. л. растительного масла.
Тесто готово!
Заварные блины на молоке.
6. жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон. Приятного аппетита!

Заварные блины на молоке. 01
Заварные блины на молоке. 02
Заварные блины на молоке. 03

Комментарии(358)

Разрыхлитель не обязательно и соду не надо. И так получаются хорошо. И главное перед каждым блином перемешивать половником.

Вечером попробую, смущает, что нет ни сахара, ни соли.

Сколько сахара ложить по этому рецепту? А то у меня такие не получаются

Делайте как обычно но только тесто погуще сделайте и разведите кипятком . Это старый рецепт . Получаются ажурными ))

Обычный рецепт....

Блинчики супер, но я ещё сахар добавляю в тесто

А можно рецепт риса)

На фига кипяток в тесто,что будет с ним?

Надежда, а Вы попробуйте и увидите! Вкусные блинчики получаются!

Это тесто и называется "заварное"!

Можно газированную воду, тоже с дырочками получаются

ЗАЧЕМ СТОЛЬКО МАСЛА ? ПАРУ ЛОЖЕК ДОСТАТОЧНО

Тем блины и хороши, что жира минимум, а не плавают как оладьи

да и яиц зачем два на поллитра молока?

Сахар соль не надо?

у нас сегодня тоже блины , но на кефире....... очень вкусные, пальчики оближешь

Галина забыли написать

Конечно,иначе будут пресные блины.

Щепотку соли и ст. ложку сахарного песка.

Не получаются такие

Попробуйте заварные блинчики, но из теста дрожжевого, обычного, просто когда оно готово, разбавляем его до нужной консистенции кипящей водой! Попробуйте, мне очень нравится!

Без соли и сахара?

Масло не много ли?

А сколько муки??? Если я оладьи не делал никогда

Всегда по разному. Масса должна получиться по консистенции как жидкая сметана

Автор: madina_hungry

* Молоко-500 мл.
* Кипяток-200 мл.
* Сахар по вкусу ( или 3 ст.л.)
* Щепотка соли, ванилин.
* Яйцо-4 шт.
* Растительное масло-4 ст.л.
* Мука- примерно 250 гр.

Яйца смешиваем с сахаром, солью и ванилином. Вливаем молоко, перемешиваем.
Не переставая мешать, вливаем кипяток, хорошо перемешиваем.
Частями всыпаем просеянную муку, не переборщите, хорошо разбиваем все комочки. Последним вливаем растительное масло, ещё раз перемешиваем, тесто готово, если комочки всё же остались, процедите через сито.

Хорошо разогреваем сковородку. Если сковорода хорошая, смазывать маслом предварительно не нужно. У меня диаметр сковороды 24 см, я наливаю чуть меньше половника теста .
Жарим с двух сторон, пока жарятся блины, готовые накрывайте крышкой.

Приятного аппетита

Отличный рецепт Уже пробовала

Волонтeры просят помочь одинокой мамe одeть сынишку к зимe .Мальчику 6,5 лeт ( рост 124 см) Живeт сeмья в дeрeвнe ,работа только у фeрмeра сeзонная .Так жe огромная нужда в игрушках ,полотeнцах,наволочках ..Нового ничeго нe просим ,сгодится бывшee в употрeблeнии .
Так жe ищeм кто сможeт помочь к Новому Году сладостями мальчишкe .Очeнь жду отклики в личку.
Да нe оскудeeт рука дающая.Дай всeм ,Господи,здоровья и долгих лeт жизни.
Добавлю : дeнeг нe просим и нe собираeм .Только вeщeвую помощь,лeкарствeнную ,игрушки, сладости к Новому Году и Рождeству.
Спасибо за пониманиe . . .

Жаль. У меня внучки и одежды для мальчика нет.

кому обратиться чтоб помочь

Как и когда передать вещи?

Где соль, где сахар?

Видимо по вкусу ложить

Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Этот рецепт проверен только отличие,что здесь кефир ,а там молоко

Рецепт диетических блинов.1 яйцо ,1 банан, вода все прокрутить в блендере ,затем добавить рисовой муки (продается в магазине )и растительное масло. выпекаем блинчики.

Написать комментарий