Время приготовления: 1 час.
Степень сложности: очень легко.
Для приготовления грибного салата с курицей вам понадобится:
350 г. куриного Филе, 500 г. шампиньонов, 300 г твердого сыра, 2 ст. Ложки майонеза, соль перец по вкусу.
Отварите куриное Филе в подсоленной воде. Мясо на тонкие волокна разделите. Так получается красивее.
Тщательно вымойте шампиньоны. Их вдоль вместе с ножками на тонкие пластинки порежьте. Кожицу можно не снимать.