Этот торт придется по вкусу не только худеющим, а готовить его проще простого.
Для крема:
2 крупных яйца (или 3 маленьких), 500 г обезжиренного творога, 200 мл обезжиренного молока, сахар по вкусу (я добавляла много), желатин 15 г, сыр филадельфия, если поискать, можно в магазинах найти с низким содержанием жира, какао порошок обезжиренный.
Молоко немного подогреть и растворить в нем желатин.
Желтки от белков отделить. Взбить желтки до густой пены с сахамом.
