Кстати, отличный суп в качестве средства от похмелья.
Рецепт самый простой, без зажарок, долгого томления капусты, суточных настаиваний и тому подобного.
Способ приготовления:
Для начала мы варим вкусный говяжий бульон. Опускаем кусок говядины на кости в холодную воду, дожидаемся закипания, снимаем пену, после чего добавляем обжаренные морковь и лук.