Эти маффины можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Получается очень вкусно и сытно. Удобно, что блюдо порционное, можно взять на перекус, например.
Ингредиенты на 10 штук:
350 грамм куриного Филе, 2 яйца, 250 грамм молока, 120 грамм муки (у меня рисовая), соль, перец, сушеный чеснок по вкусу, 80 грамм сыра, пучок свежей зелени.
Приготовление:
Куриное Филе отварить до готовности и разобрать на волокна.