Далеко не все кето-рецепты десертов предполагают использование муки. Многие сладости готовятся без выпечки. А некоторые низкоуглеводные десерты готовятся на скорую руку.
Кето-зефир
Этот довольно простой рецепт не требует поиска сложных продуктов и затраты большого количества времени. Кето-зефирки готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.
В рацион для снижения веса стоит включить больше белка и клетчатки. Соусы, майонез, приправы добавляют редко. Меню низкоуглеводной диеты разнообразно и эффективно, а соблюдать его не сложно.
Черничный смузи
400 мл молока, 85 г свежих ягод, 1 столовую ложку лимонного сока и половину чайной ложки ванилина помещают в блендер, перемешивают до однородного состояния. Если нужно, в конце добавляют чуть-чуть лимонного сока.