Почему нельзя есть сладкое при манту: разбираемся в причинах

Почему нельзя есть сладкое при манту: разбираемся в причинах

Мант – это традиционное блюдо, которое пришло к нам из Средней Азии. Это паровые пельмени из тонкого теста с различными начинками, которые обычно подаются с маслом, соком или острым соусом. Однако многие люди задумываются, можно ли сочетать мант с сладкими продуктами. В этой статье мы разберемся, почему сладкое и мант не самая лучшая пара.

Традиции и культура

Одной из главных причин, по которой сладкое не сочетается с мант, является кулинарная традиция. В странах, где мант является национальным блюдом, его обычно подают с несладкими добавками. Это связано с тем, что мант itself имеет нейтральный вкус, который идеально дополняется острыми или солеными соусами.

Историческое значение

Мант имеет древние корни и является неотъемлемой частью кухни многих народов. Сладкие продукты, такие как конфеты или шоколад, не входили в традиционный рацион этих культур. Поэтому сочетание сладкого с мант воспринимается как нарушение кулинарных традиций.

Вкусовые противоречия

Еще одна причина, по которой сладкое не подходит к мант, заключается в вкусовых противоречиях. Мант имеет мягкий, слегка пресный вкус, который идеально сочетается с острыми или солеными добавками. Сладкие продукты, наоборот, могут перебить этот вкус, сделав блюдо неприятным на вкус.

Сочетание текстур

Кроме вкуса, важную роль играет текстура. Мант – это мягкое, воздушное тесто, которое хорошо сочетается с жидкими или мягкими добавками. Сладкие продукты, такие как конфеты или пирожные, имеют другую текстуру, которая может нарушить гармонию блюда.

Физиологические причины

Сладкие продукты могут оказывать негативное влияние на организм, особенно если употреблять их вместе с мант. Высокое содержание сахара в сладких продуктах может привести к перегрузке поджелудочной железы, что может вызвать дискомфорт в желудке.

Калорийная нагрузка

Мант само по себе является сытным блюдом, содержащим много калорий. Добавление сладких продуктов может еще больше увеличить калорийную нагрузку, что может быть вредно для фигуры и здоровья.

Альтернативы сладким добавкам

Если вы хотите разнообразить вкус манта, есть множество альтернатив сладким добавкам. Вот некоторые из них:

• Острый соус
• Масло
• Сок
• Свежие травы

Сравнительная таблица

Добавка	Вкус	Сочетание с мант
Сладкие продукты	Сладкий	Не рекомендуется
Острый соус	Острый	Рекомендуется
Масло	Нейтральный	Рекомендуется
Сок	Кислый	Рекомендуется

Как видите, есть множество причин, по которым сладкое не сочетается с мант. Это связано с кулинарными традициями, вкусовыми противоречиями и физиологическими особенностями. Если вы хотите насладиться вкусом манта, лучше выбрать традиционные добавки, которые дополняют его вкус.

Связанные вопросы и ответы:

В чем заключается вред от употребления сладкого при манту

Проба Манту – важное диагностическое событие, результативность которого зависит от качества подготовки ребенка к манипуляции. Учитывая, что подготовка включает в себя ряд простых в выполнении требований, взрослым членам семьи не составит труда должным образом ее реализовать.

Итак, на подготовительном этапе необходимо:

• соблюдать правильный рацион (еда должна быть легкоусвояемой и питательной, содержать все необходимые витамины и микроэлементы);
• перед пробой не следует посещать многолюдные места, а больше времени проводить на свежем воздухе и гулять;
• не стоит перегружать ребенка физическими нагрузками;
• в день манипуляции, малыша нужно одеть в практичную одежду, которая не провоцирует повышенное потоотделение и не раздражает кожу в месте укола.

Перед процедурой в обязательном порядке необходимо посетить педиатра, который проведет осмотр маленького пациента и даст заключение о возможности прививки. Кроме этого, специалисты настоятельно рекомендуют перед пробой сдать общий анализ крови и мочи, чтобы исключить вероятность наличия в организме скрытого воспаления.

Важно помнить, что реакцию можно ставить абсолютно здоровым и подготовленным малышам. Это даст возможность избежать осложнений процедуры и обезопасить организм ребенка от нежелательных последствий.

Проба Манту позволяет обнаружить скрытые формы заболевания, которые протекают без наглядной симптоматики.

Мнение врача:

После проведения туберкулинодиагностики, важно соблюдать определенные правила поведения. Врачи рекомендуют избегать массажа места введения препарата, а также не растирать или промывать его. Также не рекомендуется накладывать пластыри или повязки на место укола. Важно избегать физических нагрузок и интенсивных тренировок в течение суток после прививки Манту. При появлении покраснения или отека на месте введения препарата, необходимо обратиться к врачу для оценки реакции. Следуя этим рекомендациям, можно получить более точные результаты туберкулинодиагностики.

Как сахар влияет на иммунитет во время болезни

Сахарный диабет – хроническое эндокринное заболевание, характеризующееся повышенным содержанием сахара (глюкозы) в крови.
Глюкоза – основной источник энергии для организма. Поэтому в составе пищи обязательно должны присутствовать углеводы. Попадая в пищеварительную систему, сложные углеводы расщепляются до глюкозы, которая кровотоком разносится по всему организму. За процесс вывода глюкозы из крови и усвоение ее мышечной тканью (или отложение в виде гликогена в жировой ткани) отвечает гормон инсулин. В случае если эти обменные процессы нарушаются, глюкоза накапливается в крови, вызывая сахарный диабет.
Сахарный диабет бывает 1-го типа (с недостаточной выработкой инсулина в организме) и 2-го типа (инсулина достаточно, но клетки и ткани организма становятся нечувствительны к нему). Существуют и промежуточные формы сахарного диабета, а также диабет, возникающий у беременных (гестационный). Однако любой диабет приводит к снижению иммунитета. В результате человек чаще страдает различными заболеваниями, процесс выздоровления затягивается, болезни становятся хроническими, медленнее происходит заживление различных ран, порезов, ссадин.
Сахарный диабет влияет на все звенья иммунного ответа. Прежде всего страдает гуморальный иммунитет, то есть иммуноглобулины. Это белки плазмы крови, которые участвуют в иммунном ответе. При сахарном диабете глюкоза не усваивается тканями, поэтому ее уровень в крови значительно превышает норму. Глюкоза начинает связываться с белками крови, после чего иммуноглобулины гликозилируются и больше не могут полноценно выполнять свою функцию.
Кроме того, при сахарном диабете страдают сосуды микроциркуляторного русла, питающие все органы и ткани. Нарушается кровоснабжение красного костного мозга – структуры, в которой появляются и созревают клетки неспецифического иммунитета. В результате нарушается иммунный ответ организма.
Кстати, недавние исследования показали, что инсулин, недостаток которого наблюдается при сахарном диабете 1-го типа, необходим для функционирования Т-клеток, отвечающих за распознавание и уничтожение вирусов. Инсулин связывается с рецепторами на поверхности этих клеток и ускоряет иммунный ответ. При недостатке гормона Т-клетки реагируют на чужеродные агенты гораздо медленнее.
Кроме того, ослабление местного иммунитета и постоянно повышенный или колеблющийся уровень глюкозы в крови при диабете увеличивают вероятность развития грибковой инфекции. Микоз стоп, один из симптомов диабета, может первоначально проявляться в виде легкого зуда или раздражения кожи на ступнях. Однако со временем может потрескаться кожа между пальцами, возникнуть стойкое покраснение, морщинистость или чрезмерная ломкость ногтей на ногах, изменение цвета ногтевой пластины на желто-серый. Особым видом микоза является кандидоз. Чаще всего он поражает слизистые оболочки.
Чтобы способствовать предупреждению диабета 2-го типа и его осложнений, необходимо:

1. поддерживать оптимальный вес тела;
2. быть физически активным (ежедневные физические упражнения снижают степень риска заболевания сахарным диабетом);
3. придерживаться здорового питания и уменьшать потребление углеводов (сахара и другие) и насыщенных жиров;
4. воздерживаться от употребления табака;
5. ежемесячно контролировать уровень глюкозы крови (более 6,1 ммоль/л натощак – повод обратиться к врачу).

Всего 30 минут упражнений пять раз в неделю плюс здоровая диета могут снизить риск заболевания диабетом на 58%. При первых признаках заболевания необходимо незамедлительно обратиться к врачу.
Больше полезной информации по санитарной безопасности и профилактике опасных заболеваний на сайте санщит.рус.

Почему важно ограничивать сладкое при манту

Питание людей, страдающих сахарным диабетом, отличается от рациона здорового человека и предполагает определенные ограничения. В рационе сокращается количество легкоусвояемых углеводов и животных жиров, вводится дробное питание 5–6 раз в день с небольшими интервалами между приемами пищи.  Калорийность рациона  должна составлять 2000–2500 ккал. При избыточной массе тела калорийность рациона рекомендуется сокращать на 500–1000 ккал. По совету врача можно практиковать разгрузочные дни и ввести ограничения на употребление соли.

Лечебное питание при  повышенном уровне сахара крови  строится преимущественно на продуктах, имеющих низкий гликемический индекс, значение которого не превышает 55 единиц.

Гликемический индекс (ГИ) — это способность каждого продукта после его употребления влиять на уровень сахара крови. При употреблении продуктов в низким ГИ уровень  сахара крови  повышается равномерно. А вот если значение ГИ у продукта высокое, то после попадания в организм он спровоцирует быстрый подъем уровня сахара крови.

Продукты с высоким гликемическим индексом:

• Зерновые — пшеничный хлеб, пшено, рис, овсяные хлопья, мюсли;
• Овощи — картофель, морковь, свекла, зеленый горошек;
• Фрукты — бананы, манго, киви, апельсин;
• Молочные продукты — мороженое.

Продукты с допустимым для диабетиков гликемическим индексом:

• Зерновые — ржаной хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, гречка;
• Овощи — фасоль, чечевица, горох, капуста;
• Фрукты и ягоды — вишня, груша, слива, яблоки;
• Молочные продукты — молоко, йогурт.

Какие конкретные продукты с сахаром лучше избегать

Много сладкого — вредно для здоровья в целом, и для фигуры в частности. Но совсем отказываться от десерта тоже не хорошо. Все равно желание съесть что-то сладкое пересилит, и вы нарушите диету. Потом чувство вины, депрессия, заедание проблем — замкнутый круг. Поэтому лучше все же позволять себе сладости. Но в правильное время. О том, когда лучше всего съесть небольшой десерт, АиФ.ru рассказала Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член Национальной ассоциации клинического питания :

Часто можно услышать рекомендации есть сладкое утром. Следуя им, многие люди, соблюдающие диету, включают сладкое в утренний прием пищи. Но дело в том, что с утра далеко не всегда и не всем хочется есть, и уж тем более не хочется десерт. Тем не менее, человек съедает десерт, ведь сладкое он любит, а утром — можно.

На сладкое тянет обычно под вечер. Мы устали, иногда расстроены, сладкое может быстро восстановить силы, поднять уровень сахара в крови. Мы приходим домой и думаем: ну ладно, сегодня я позволю себе десерт, но завтра — точно все будет по-другому.

Я рекомендую есть сладкое во второй половине дня, во временное окно с 15.30 до 17.00. С одной стороны, именно в это время выработка кортизола, гормона стресса, подталкивающего нас к действиям, начинает снижаться. С другой — это уже вечер, и начинается постепенная выработка мелатонина, гормона сна. Летом это еще не слишком заметно, сейчас длинные дни, но осенью и зимой темнеть начинает рано.

Почти каждый из нас знаком с таким явлением, как дневная сонливость, когда в середине дня начинаешь клевать носом, ничего делать не хочется, а хочется, чтобы дела шли своим чередом, а вас никто не трогал. Даже если вы пообедали рано, в 13 часов, например, могли заметить, что сон накатывает позже (если вы не переели, конечно).

Всему виной недостаточная выработка кортизола и мелатонин.

В это время неплохо поддержать себя большой чашкой зеленого чая или кофе, съесть небольшую порцию чего-то сладкого. Чай или кофе придаст бодрости, начнет вырабатываться серотонин, гормон удовольствия.

На сладкое можно съесть кусочек шоколада, лучше всего не больше 20 граммов, легкий десерт типа пастилы или зефира, сладкие фрукты или ягоды — все, что дает глюкозу или фруктозу, но только не кремовые жирные десерты, потому что с ними вы получите смесь углеводов и насыщенных жиров, вредных для здоровья и фигуры.

В результате такого полдника вы удовлетворите желание съесть десерт, и к вечеру чувство удовлетворения еще не успеет испариться, поэтому вероятность срыва на сладкое от усталости — уменьшается.

Это еще одна причина — психологическая. Физиологическая же, напомню в том, чтобы поддержать себя в условиях недостатка кортизола и выработки мелатонина.

Представляем рецепты легких десертов:

Клубничная панакотта на растительном молоке

Рецепт Светланы Макаренко и Антона Патанькина, шеф-кондитера и шеф-повара ресторана JOY (г. Ростов-на-Дону)

• 100 мл кокосового молока
• 150 мл соевого молока
• 2 г ванилина
• 5 г желатина
• 100 г сахара
• 150 г клубничного пюре

Шаг 1. Сделать соус: клубничное пюре и половину сахара соединить и довести до кипения, проварить 2-3 минуты.

Шаг 2. Смешать соевое и кокосовое молоко, оставшийся сахар и ванилин, довести до кипения.

Шаг 3. Добавить желатин и пробить блендером.

Шаг 4. Разлить в стаканчики. Поставить в холодильник до застывания.

Шаг 5. Застывшую панакотту полить клубничным соусом и декорировать ягодами и мятой.

Что происходит, если нарушить диету и съесть сладкое

Уберечься от вирусов почти невозможно, если только вы не живете в одиночестве посреди тайги. Зато можно ускорить процесс восстановления после болезни. Один из самых доступных и простых методов — включить в свое меню побольше продуктов, которые помогают вернуть силы и укрепить подорванное здоровье. Рассказываем, что именно должно быть на тарелке, если вы хотите поскорее вернуться в форму.

Фото: freeimages.com

Как нутриенты помогают быстрее выздороветь

Пока человек болеет, его тело затрачивает много сил на борьбу с вирусом и интоксикацией, которую тот вызывает. Эта борьба в сочетании с постельным режимом и снижением аппетита приводит к быстрому ослаблению мышц, иммунной и пищеварительной систем, а также к потере питательных веществ, которые активнее расходуются во время ОРВИ. Вот почему, вставая с постели после болезни, вы можете ощутить сильную слабость. И первая задача в этот период — как можно быстрее восполнить все утраченное, а уже потом геройствовать.

Вот какие питательные вещества требуются организму больше всего в период восстановления:

Тип нутриента	Для чего нужен
Белок, креатин	Восстановление мышечной массы
Цинк, антиоксиданты	Поддержка иммунной системы
Омега-3	Подавление воспалительных процессов
Кальций, витамин D	Укрепление костной ткани
Пребиотики, пробиотики	Улучшение пищеварения и усвояемости других полезных веществ

Фото: freepik.com

Продукты, которые возвращают силы

Морепродукты

Даже здоровому человеку диетологи советуют съедать порцию жирной рыбы два раза в неделю, а в период восстановления — это обязательный минимум. Лосось и форель, селедка и сардины, скумбрия и тунец, устрицы и креветки — любой продукт из этого списка станет для вас комплексным источником жирных кислот омега-3, витамина D, белка и креатина. Кроме того, устрицы покроют недостаток цинка.

Как сладкое влияет на процесс выздоровления

Манту – это проба на туберкулезную палочку. Маленьким детям ее делают ежегодно. Взрослым пробу следует ставить лишь в случае, когда есть большая угроза заражения туберкулезом. Что можно и нельзя есть при Манту – до и после пробы? Об этом речь ниже.

Что нельзя кушать и пить?

Что нельзя есть после прививки Манту? Есть можно все без ограничений. Но только при условии, что у человека нет аллергии на какой-нибудь продукт. Кушать его накануне сдачи туберкулинопробы ни в коем случае нельзя. Если это сделать, результат теста будет искажен в положительную сторону, и его придется ставить снова.

Маленьким детям (до 5 лет) лучше в эти дни никаких новых продуктов в питание не добавлять. Это может вызвать аллергическую реакцию, и пробу придется делать еще раз.

Людям без конкретной непереносимости, но со склонностью к ней, в течение 3-4 дней перед туберкулезной пробой, а также приблизительно столько же после нее, не рекомендуется кушать продукты, которые часто вызывают аллергическую реакцию. Если говорить точнее, то после постановки пробы возвращаться к обычной диете можно тогда, когда станут понятны результаты теста.

Что нельзя делать после Манту и перед ней, так это есть слишком обильно.

Можно ли пить алкоголь? Употреблять спиртное за несколько дней до теста и до получения его результатов не запрещено, но только в минимальных количествах. Алкоголь после Манту, и особенно большие его дозы, способен спровоцировать воспалительные процессы в районе, где введена инъекция. Такое воспаление приводит к ложноположительному результату. Поэтому Манту и алкоголь разумнее разъединить во времени.

Можно ли курить до и после туберкулинопробы? Можно. Никакого существенного влияния на ее результат никотин не оказывает. Нежелательно разве что раскуривать сигары.

Какие медикаменты разрешается употреблять в период до и после теста Манту, решать должен фтизиатр. Только он вправе определять, что можно и что нельзя принимать.

Рекомендации по питанию для детей

К продуктам, часто провоцирующим аллергию у малышей, относятся в первую очередь сладкие кушанья наподобие:

• шоколада;
• цитрусовых (апельсины, грейпфруты);
• меда.

Их прием (особенно шоколад) ребенку нужно ограничить. Есть сладкое при Манту нежелательно.

Какие продукты нельзя кушать? В период до и после туберкулинопробы любому малышу желательно до минимума ограничить прием:

• острой пищи и маринадов. Малышу нужно поменьше есть соусов и заквашенных овощей. В блюда ребенка не надо добавлять различные специи, лимонную кислоту. Нужно следить, чтобы он не пересаливал пищу;
• различных полуфабрикатов и консервированной пищи;
• соленых кушаний. Ограничить употребление селедки и засоленных овощей;
• чересчур жирных блюд. Стараться поменьше есть жирные сорта мяса и рыбы;
• различных фруктовых сладких соков и некоторых фруктов (все тех же цитрусовых, арбузов, клубники);
• кондитерских изделий и продуктов с высоким содержанием сахаров (пирожные, торты, конфеты);
• жирную молочку (сливки);
• орехи (включая арахис).

Что можно кушать без ограничений? Предпочтение в эти дни лучше отдавать:

• кашам из круп;
• различной молочке с небольшим содержанием жира. Предпочтение здесь лучше всего отдавать молочнокислым продуктам (йогурты, кефир, ряженка).
• нежирным постным супам.

В этот период ребенку лучше не начинать пить новые витамины или какие-либо медицинские препараты. Если же малыш употребляет эти средства давно, прекращать их прием не обязательно. Впрочем, лучше на всякий случай проконсультироваться с врачом. Он подробно объяснит, что можно, и что нельзя делать.

Вернуться к нормальному рациону кроха сможет сразу после того, как станет ясно, что показала проба на туберкулез.

Вывод

Без пробы Манту обойтись не удастся, так как туберкулез в нашей стране по-прежнему широко распространен. Но и особых ограничений этот тест не предполагает. Просто нужно знать во всем меру, не злоупотреблять спиртным и не есть продукты-аллергены. В таком случае все будет в порядке. За рационом детей необходимо проследить, а взрослый сам определит, можно ли кушать пищу, которая способна вызвать аллергию.

Частые вопросы

Какие продукты можно есть перед процедурой Манту?

Перед процедурой Манту можно употреблять любые продукты, в том числе пищу и напитки.

Что следует избегать в питании перед процедурой Манту?

Перед процедурой Манту рекомендуется избегать употребления алкоголя и курения, так как это может повлиять на результат теста.

Можно ли есть что-то особенное после процедуры Манту?

После процедуры Манту можно есть и пить все, что обычно употребляется в питании, так как сама процедура не требует особых ограничений в питании.

Полезные советы

РЕКОМЕНДАЦИЯ №1

Рекомендуется избегать острой, жирной и слишком сладкой пищи перед процедурой Манту, так как это может повлиять на результат теста.

РЕКОМЕНДАЦИЯ №2

Рекомендуется употреблять легкую, нежирную пищу, такую как овощи, фрукты, каши и нежирные молочные продукты, чтобы избежать возможных негативных влияний на результат теста.

Может ли сладкое усугубить симптомы манту

Как бы ни старались этого избежать, но в осенне-зимний период очень часто приходит эпидемия простудных болезней: ОРВИ (острая респираторная вирусная инфекция) и гриппа. Эти заболевания сами по себе являются стрессом для нашего организма. А пациенты с сахарным диабетом особенно уязвимы для этих инфекций, так как их иммунная система может быть слабее, чем у здоровых людей. Как показывает статистика, вероятность госпитализации и развития осложнений для больных, страдающих сахарным диабетом, до 3 раз выше по сравнению с обычными пациентами.

Профилактика болезни

Меры предосторожности для пациентов с сахарным диабетом в период эпидемии простудных заболеваний должны включать в себя:

1. Контроль уровня сахара в крови. Целевой уровень гликемии важен для предотвращения возможных осложнений, связанных с инфекцией. Регулярный контроль может помочь пациентам с сахарным диабетом поддерживать оптимальный уровень гликемии и снизить риск осложнений.
2. Тщательно соблюдать правила личной гигиены, использовать средства личной защиты (маски) и избегать контакта с инфицированными людьми.
3. Ведение здорового образа жизни, включая правильное питание, физическую активность и умеренное потребление алкоголя, может помочь улучшить иммунную систему и снизить риск заболевания. Пациенты с сахарным диабетом должны следовать рекомендациям врачей по питанию и физической активности, которые помогают поддерживать оптимальный вес и уровень гликемии.
4. Участие в вакцинационных программах. Вакцинация является наиболее эффективным и безопасным способом профилактики гриппа и ОРВИ. Пациенты с сахарным диабетом должны получать рекомендуемые вакцины от гриппа и ОРВИ в соответствии с рекомендациями ВОЗ и национальных органов здравоохранения.
5. Дополнительная поддержка. Пациентам с сахарным диабетом в сезон гриппа и ОРВИ может потребоваться дополнительная поддержка от врача, рекомендации которого необходимо неукоснительно соблюдать.

Надо помнить, что у больных сахарным диабетом инфекционные болезни могут вызвать существенное повышение показателей сахара в крови. Это происходит из-за того, что во время болезни организмом начинают вырабатываться гормоны, направленные на борьбу с инфекциями. Эти же гормоны подавляют эффективность инсулиновой деятельности в организме.

Что делать, если вы всё-таки заболели?

Прежде всего, необходимо сразу же обратиться к врачу-эндокринологу и выполнять назначенные мероприятия, в числе которых:

• Замеры уровня глюкозы в крови каждые 3-4 часа.
• Определение кетонов в моче.
• При тяжёлом течении вирусной болезни по согласованию с лечащим врачом принимать препараты, в том числе инсулин, для снижения уровня сахара.
• Соблюдать предписанный рацион питания.
• Пить побольше жидкости.

При наличии таких симптомов, как:

• тошнота;
• рвота;
• общая слабость;
• одышка;
• боли в брюшной полости;
• высокий уровень сахара, не поддающийся корректировки;
• наличие кетонов в моче;
• запах ацетона изо рта,

вызывайте врача на дом или скорую медицинскую помощь.

Рекомендации врача

Соблюдение простых правил могут помочь вам избежать простудных заболеваний в сезон холодов. Для этого всего лишь нужно:

• больше двигаться;
• больше бывать на свежем воздухе, хотя бы полчаса-час ежедневно;
• принимать необходимые витамины;
• есть побольше свежих овощей и фруктов.

Соблюдайте рекомендации докторов, и тогда ваш иммунитет будет лучше защищать вас от вирусных атак.

Телефон для справок и записи на приём к специалисту: 8-928-517-15-15.

Внимание! Представленная в статье информация носит ознакомительный характер и предназначена для образовательных целей. Материалы, размещенные на сайте МЦ «Целитель», не заменяют консультации специалиста и не могут использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Не занимайтесь самолечением! При ухудшении самочувствия и появлении первых признаков заболевания следует обратиться к врачу!

Как сахар влияет на самочувствие во время болезни

Вопросы / ответы › Сколько дней нельзя есть сладкое после манту?

0

Привет. Ребенку сделали манту сказали нельзя мочить, чесать и тому подобное. Ещё я слышала что нельзя есть сладкое при манту это правда? Как долго нельзя есть сладкое? И почему? 

1 ответ

0

Добрый день, Ангелина! Вообще сладкое есть можно, но лучше конечно же перестраховаться. Поэтому перетерпите один день, ну лучше даже два, а потом смело давайте сладкое, на Манту это никак не скажется. Вообще следует придерживаться несколько простых правил.

Если у вас ребенок аллергик, то естественно, что когда вы поставили ему Манту, ничего нового давать нельзя, в том числе и сладкое. Это надо помнить. Также обращайте внимание на состав сладкого. и если там нет аллергенов, которые способны спровоцировать реакцию, то можно давать сладкое, ну конечно же все хорошо в меру. Если ребенку так сильно нужно сладкое, то просто замените его сухофруктами - это и вкусно и полезно и они просто никак не скажутся на Манту. Еще ходит миф, что если есть шоколад, то он искажает реакцию Манту, но это тоже не так. Это распространяют те, у кого дети уже аллергики. И естественно аллергены влияют на реакцию Манту. А если у вашего ребенка нет аллергии, то ничего и не произойдет. Сейчас вообще все продукты взаимозаменяемы. Тот же сахар можно спокойно заменить на фруктозу, а сладкое на те же сухофрукты. Но скажу еще раз, если хотите перестраховаться, то просто не ешьте 1-2 дня ничего сладкого. Желаю вам удачи!

Есть ли исключения, когда можно есть сладкое при манту

Если сравнивать диагностическую эффективность тестов, то «Диаскинтест» дает значительную фору туберкулиновой пробе. Тем не менее среди фтизиатров есть адепты как пробы Манту, так и «Диаскинтеста». Впрочем, сравнительные исследования говорят не в пользу проб с туберкулином — ведь реакция на них еще не означает заболевания или заражения микобактерией. Плюс массовая вакцинация БЦЖ резко снижает их диагностические способности.

В качестве примера можно привести отечественное исследование, в котором сравнивали результаты кожных проб. Оказалось, что у подростков, живших в близком контакте с больными открытой формой туберкулеза (бактериовыделителями), положительные реакции на введение туберкулина наблюдались в 77,9% случаев, заболевание же было выявлено только у 4,9%. При этом положительные реакции на «Диаскинтест» отметили лишь у 5,6%, из которых в 62,5% случаев выявили туберкулез. По оценкам российских ученых, результативность «Диаскинтеста» в выявлении активного туберкулеза может превышать результативность пробы Манту 2 ТЕ в 40 раз (табл. 3)!

Таблица 3. Сравнение результатов «Диаскинтеста» и пробы Манту в разных ситуациях.

	Результат пробы Манту	Результат «Диаскинтеста»
В норме:
у непривитых БЦЖ	Отрицательный	Отрицательный
у привитых БЦЖ	Слабоположительный или положительный без гиперергии	Отрицательный
При заражении:
у непривитых БЦЖ	Положительный	Слабовыраженный или положительный в зависимости от активности процесса*
у привитых БЦЖ	Резко положительный	Слабовыраженный или положительный в зависимости от активности процесса*
* Не учитывается ситуация (10–20% случаев), когда результат «Диаскинтеста» ложноотрицательный.