Правильные завтраки для похудения. Почему он так важен?

Правильные завтраки для похудения. Почему он так важен?

Сейчас диетологи уже не советуют сидеть на диетах, так как для снижения веса достаточно просто организовать правильное питание. А оно предполагает обязательное наличие полноценного завтрака. И не нужно думать, что придётся есть одну овсянку на воде без соли, сахара и масла. Этот приём пищи может быть и вкусный, и полезный одновременно, если постараться. Главное — заставить себя его готовить, когда только что пришлось встать с тёплой постели и нужно срочно бежать на работу.

Его основные функции:

• «включает» (пробуждает) организм;
• активизирует пищеварение;
• дарит хорошее настроение;
• делает не обязательными вредные перекусы;
• заряжает энергией;
• обеспечивает защиту от вирусов и вредных микробов;
• питает мозг;
• повышают трудоспособность, сообразительность;
• укрепляет мышцы;
• улучшает обмен веществ;
• хорошо насыщает, регулируя аппетит и позволяя уменьшить объём обеда и ужина.

Согласитесь: достойные аргументы в пользу того, чтобы всё-таки устраивать себе полноценные завтраки по утрам, которые действуют на организм как энергетики, только без вреда для здоровья.

Чтобы окончательно развеять ваши сомнения, подключим простую математику. Классическая схема правильного питания в рамках похудения: 3 основных приёма пищи + между ними 2 перекуса. Ужинать нужно за 3 часа до отхода ко сну. Теоретически исключаем завтрак: ужин — часов в 19.00, поспали около 8 часов, дальше ланч где-то примерно в 11.00. Посчитайте, сколько времени не поступала еда в желудок, — приблизительно 16 часов. Организм воспринимает это как вынужденную голодовку и переходит в режим экономии. Автоматически замедляется метаболизм, аппетит во время обеда и ужина просыпается зверский — и всё, что вы съедите, будет преобразовываться не в энергию, а жировые депо по всему телу.

Многочисленные исследования доказывают, что при отсутствии завтрака у большинства людей начинают появляться лишние килограммы. Однако этот процесс очень индивидуальный, и встречаются исключения. Есть те, которые не едят по утрам и выглядят бодрыми и подтянутыми. Их немного, и не факт, что вы входите в их число. Поэтому всё-таки старайтесь питаться правильно и полноценно.

Что есть на завтрак при правильном питании.

Один из основных принципов правильного питания – полноценный завтрак . Этот прием пищи является наиболее важным и ни при каких условиях его нельзя пропускать. Ночью человек самый долгий период времени проводит без еды. Поэтому к утреннему пробуждению организм уже полностью израсходовал всю накопленную энергию и срочно нуждается в новой порции питательных веществ.

Лишая себя завтрака, человек лишает себя мощного заряда энергии. Поэтому к обеду организм уже очень истощен, даже если сам человек этого пока не ощущает. Неправильный режим питания приводит к тому, что к вечеру силы организма полностью исчерпываются. Силы остаются только на то, чтобы придя домой утолить голод обильным сытным ужином и устало упасть на диван.

Многие люди жалуются, что по утрам не хотят есть. Причиной этого является сытный обильный ужин, после которого организм ночью не отдыхал, а перерабатывал съеденное. Ошибочно полагать, что отказываясь от завтрака, мы вынуждаем организм расходовать избыток калорий, полученных вечером. На самом деле, эти лишние калории за ночь превращаются в жировые отложения, а от энергии к утру ничего не остается.

Система правильного питания подразумевает точное соблюдение режима дня и расписания приема пищи .

Главная цель полезного ПП завтрака – сформировать у человека правильное пищевое поведение, которое станет основой всей его дальнейшей жизни. Поэтому даже при супер-насыщенном ритме жизни, очень важно находить время и возможность хорошо позавтракать.

Источник: https://shkola-krasoty.com/stati/chto-kushat-na-zavtrak-pri-pravilnom-pitanii-dlya-pohudeniya-chto-luchshe-est-na-zavtrak-pri

Что полезно есть на завтрак для похудения. Варианты полезного завтрака

Что лучше есть утром при похудении? Однозначно самые полезные с точки зрения диетологии блюда (своеобразный ТОП), которые подходят для любой программы снижения веса. Каждое из них можно смело использовать при составлении собственного меню:

• Овсяная каша на воде, нежирном молоке или кефире. При желании можно дополнить блюдо орехами, ягодами или фруктами.
• Гречневая каша.
• Отварные яйца.
• Запеченный омлет с добавлением овощей, грибов, зелени.
• Бутерброд из цельнозернового хлеба, твердого сыра и зелени.
• Морковный маффин с изюмом.
• Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой или курицей.
• Ролл из лаваша, отварной курицы, зелени и натурального йогурта.
• Смузи из нежирного кефира и фруктов.
• Фруктовый салат (цитрусовые не используются или добавляются в минимальном количестве).

Если хочется не только похудеть, а и довести фигуру до совершенства, можно присмотреться к спортивным вариантам:

• Салат из белых грибов.
• Белковый омлет.
• Отварные креветки.
• Гречка на молоке.
• Молочный коктейль.

Безусловно, основа любой эффективной диеты – разнообразие. Если ежедневно готовить один и тот же завтрак, вряд ли удастся благополучно выдержать весь срок программы похудения. Чтобы этого не произошло, нужно следовать принципу многообразия в продуктах и блюдах. К примеру, семидневный план питания на утро можно построить так:

• Понедельник: два запеченных с медом, корицей и грецкими орехами яблока, чашка травяного чая.
• Вторник: 250 граммов овощного омлета с помидорами и болгарским перцем, чашка черного несладкого кофе.
• Среда: 250 граммов овсяной каши на нежирном молоке с добавлением ягод и орехов, зеленый чай.
• Четверг: 250 граммов рисово-овощной запеканки, черный кофе без сахара.
• Пятница: 250 граммов салата из куриной грудки, яиц и креветок, имбирный чай с лимоном и медом.
• Суббота: стакан кефирно-ягодного смузи, горсть орехов.
• Воскресенье: бутерброд из цельнозернового хлеба, твердого сыра и ломтика помидора, стакан молочного коктейля.

Пп завтраки для похудения рецепты. Что лучше есть на завтрак при правильном питании

Наивно полагать, что абсолютно любой завтрак является правильным и здоровым. Очень часто худеющие стараются съесть как можно больше вредных и запрещенных продуктов именно в первый прием пищи, чтобы потом в течение дня придерживаться диетического питания. Если это всего лишь читинг и к такому питанию вы прибегаете редко, то это вполне допустимо. Вы можете съесть фаст-фуд, сладкое, выпечку на завтрак, а следующие приемы пищи уже строго контролировать. Но на постоянной основе делать это категорически нельзя. ПП завтрак — это сбалансированное и правильно подобранное питание, которое должно снабдить вас нужной энергией и запустить обмен веществ. Чтобы этот прием пищи был правильным и здоровым, следует придерживаться следующих принципов:

• старайтесь избегать быстрых углеводов. Основная цель завтрака — это дать организму необходимый заряд энергии. Быстрые углеводы дарят лишь мимолетное насыщение. Так, если вы позавтракали тортом, то будьте уверены, что уже через 1 час вы снова почувствуете голод. Чтобы этого избежать, лучше отказаться от быстрых углеводов, которые содержатся в сладком и выпечке.
• откажитесь от жирной пищи. Сытный завтрак ни в коем случае не означает жирный завтрак. После приема такой пищи вашему организму будет очень тяжело переварить еду, и вы будете чувствовать не только тяжесть в желудке, но и усталость. К тому же вас обязательно будет клонить в сон, что совсем не является лучшим началом дня.

Что есть на завтрак при правильном питании, чтобы похудеть? Этот список гораздо больше, чем вам может показаться. Судите сами:

• цельнозерновые продукты. Любители мучного могут не переживать, ведь отказываться от выпечки, тостов и бутербродов вовсе не обязательно. Главное — это включать в свой рацион цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, которая поможет очистить ваш организм от шлаков и токсинов. Это и цельнозерновой хлеб и выпечка на основе любой цельнозерновой муки (вы всегда можете позавтракать цельнозерновым круассаном). Можно ли макароны на завтрак при пп? Да, если это будут изделия из твердых сортов пшеницы.
• Каши. Важная составляющая завтрака на пп для похудения — это каши. Вы смело можете включать в свой рацион гречневую кашу, овсяную, пшеничную, ячневую, неочищенный рис. Правда, с овсяной кашей не все так просто, как многим кажется. Все дело в том, что овсяные хлопья, которые мы чаще всего включаем в свой утренний рацион, прошли слишком большую переработку и утратили полезные вещества и клетчатку. Вот почему очень часто после овсяной каши многие начинают испытывать чувство голода уже в течение часа. Если уж и включать овсяную кашу в свой утренний рацион, то стоит обратить внимание на овес, плющенный овес или овсяные хлопья грубого помола. В таких продуктах содержится больше клетчатки.
• белок. Если вы занимаетесь физической деятельностью с самого утра, то обязательно включайте в свой рацион белок. Нежирный творог, нежирный сыр, молоко, кефир, натуральный йогурт, яйца. Из мяса можно есть говядину, курицу, индейку, телятину, в целом предпочтение отдаем нежирным сортам мяса. То же самое касается и рыбы. Эти продукты дают прекрасное чувство насыщения и снабжают ваши мышцы необходимым количеством протеина.
• овощи. Идеальное дополнение белкового завтрака — это овощи. Предпочтение лучше отдавать зеленым овощам, в них содержится меньше всего калорий, но при этом они очень богаты клетчаткой.
• Фрукты и ягоды. Это отличный способ разнообразить свой рацион. Добавляйте их в готовые каши, йогурты, украшайте ими свои творожные десерты. Отличный вариант - это использовать фрукты для приготовления пп бутербродов. Из фруктов выбирайте те, которые богаты клетчаткой — яблоки, апельсины, персики, абрикосы.
• Натуральные подсластители. Если очень хочется сладкого, то отдавайте предпочтение натуральным подсластителям. Мед — это идеальный вариант.

Завтрак для похудения живота. Меню на неделю по Е. Малышевой

Диета для похудения для живота и боков, разработанная для женщин, предполагает придерживаться меню на неделю, составленного по рекомендациям Е. Малышевой.

Основные принципы диеты:

• разнообразное, дробное и частое питание;
• запрещается пропускать очередной прием пищи или перекус, а также голодать;
• разовый объем пищи не должен превышать 250-300 г;
• употребление воды до 2 литров в день;
• промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-3,5 часа.

Понедельник:

• 7.00 – яблоко, каша овсяная;
• 10.00 – салат фруктовый, запеканка творожная несладкая, горсть орехов и сухофруктов;
• 13.00 – салат из свежей капусты с небольшим количеством растительного масла, рис с отварной курицей;
• 16.00 – банан, кефир;
• 19.00 – тушеные овощи с рыбой на пару.

Вторник:

• 7.00 – овсяные мюсли с сухими ягодами или фруктами;
• 10.00 – салат из отваренной свеклы с фасолью и черносливом;
• 13.00 – овощная нарезка, гречка с паровыми котлетами из телятины;
• 16.00 – яблоко, сырники с банановым муссом;
• 19.00 – салат из помидоров и огурцов с луком и зеленью, пюре из чечевицы.

Среда:

• 7.00 – банан, лепешка кукурузная с сыром;
• 10.00 – свежевыжатый фруктовый или овощной сок, цельно-зерновые хлебцы с медом;
• 13.00 – нарезка помидоров и огурцов, рыбное филе паровое с отваренным нутом или зеленым горошком;
• 16.00 – йогурт, творожный сырок не сладкий;
• 19.00 – салат из капусты и натертой моркови с грецкими орехами и оливковым маслом, творожный сыр с брокколи.

Четверг:

• 7.00 – грейпфрут, каша льняная;
• 10.00 – кисломолочный продукт, орехи с сухофруктами;
• 13.00 – яблоко, фруктовый сок, овощной суп – пюре с оливковым маслом и грибами;
• 16.00 – салат с капустой и морковью, отварное куриное филе с сыром и орехами;
• 19.00 – инжир сушеный, кефир с цельно-зерновыми хлебцами.

Топ завтраков для похудения. ТОП 5 завтраков, с которыми я уже похудела на 49 кг и худею дальше.

Часто поступают просьбы как-то скомпоновать меню, чтобы было удобно миксовать среди недели завтраки, обеды, ужины и продумывать меню на несколько дней вперед.

К сожалению, платформа Дзен не дает разгуляться в этом плане и предоставляет мало возможностей.

Но, я подумала, что можно сделать подборку завтраков.

Итак, начнем.

Первый завтрак.

Самый мой любимый и, естественно, это:

бутерброды на цельнозерновом хлебе с творожным сыром и красной рыбкой. Естественно, на хлеб можно положить ваши любимые продукты (сыр, куриную пастрому, паштет и тд).

Для моего любимого завтрака понадобиться не более 60 г хлеба, 30 г сливочного сыра и 50 г красной рыбки (например, слабосоленой кеты).

Завтрак в среднем выйдет на 320 ккал.

В идеале испечь цельнозерновой хлеб самим - рецепт можно подсмотреть тут.

И рыбку тоже можно засолить самим - рецепт по

Второй завтрак из моего ТОПа:

яичница с сыром в лаваше.

Понадобиться не более 50 г тонкого лаваша, 2 яйца, 30 г маложирного сыра, соль, зелень. Можно добавить помидор.

На всю порцию примерно 415 ккал.

Подробный рецепт можно посмотреть

Третий завтрак из ТОП 5:

овсяноблин с различными начинками.

Овсяноблин готовим следующим образом: перемолоть в блендере 40 г овсянки сухой, добавить яйцо и 60 г молока, посолить и добавить щепотку соды. Хорошо перемешать. Моя любимая начинка - творожный сыр грам 20 и 40-50 г слабосоленой рыбки.

Такой овсяноблин выходит примерно на 440 ккал.

Четвертый завтрак это:

Яичница или омлет с зеленью, помидором, вареные яйца - тут уж на Ваш вкус.

Такой завтрак выходит примерно на 150-200 ккал и к нему обычно добавляю цельнозерновой хлеб или даже бутерброд, тогда завтрак выходит примерно до 400 ккал.

Пятый завтрак из ТОП 5:

различная ПП выпечка.

У меня любимчиками в зависимости от настроения становились:

Калорийность будет зависеть от выпечки (100-150 ккал на 100 г) Такой завтрак я также могу дополнить еще чем-то.

Как Вы видите, каши не входят в мои любимые завтраки. Кашу я ем, но бывает это очень редко и по настроению, если вот очень захотелось именно каши. Но через полтора часа, примерно, после завтрака кашей я опять хочу есть.

Мой опыт и сброшенные уже 49 кг говорят о том, что не обязательно пичкать себя ненавистными кашами (тем более на воде). Можно завтракать вкусно и тем, что любишь. И худеть. Главное дефицит калорий и околоПП.

Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании .

Не жалейте лайков, поддержите меня!

Завтрак для похудения меню. Экономное меню от диетолога на неделю для быстрого похудения

Диетолог расписал простое и легкое в приготовлении меню на 7 дней.

Общие правила питания:

• достаточное количество чистой воды в рационе из расчета 30 мл* 1 кг вашего веса
• пьем за 30 минут до еды и через 40 минут после еды
• нельзя употреблять алкоголь
• сладкое заменяем медом (не более 1 ч.л. в день)
• хлеб исключаем
• регулярные приемы пищи - стараемся есть в одно и то же время
• если на ночь хочется есть - можно выпить стакан кефира или съесть немного творога

Список покупок на неделю:

творог 5-9% 800 г

кефир 3 л

твердый сыр 100 г

яйца 1 десяток

куриное филе 1 кг

овощи для салата 1,5 кг (капуста, огурцы)

лук, морковь, картошка по 2 шт

замороженная овощная смесь 400 г

томатная паста для борща - 2 ст.л.

рыба 800 г

яблоки 1 кг

рис

овсянка

1 банка кабачковой икры

Меню на неделю:

День 1

Завтрак 8.00

Творог 5-9% 150 г и кефир 200 г

Перекус 11.00

Натуральный йогурт без сахара или кефир 200 г

Обед 14.00

Суп овощной 200 г (овощи любые, предпочтительно зеленые, без картошки) , куриные котлетки (курочка, морковка, лук, чеснок) 150 г, салат из овощей (предпочтительно зеленых ) 140 г.

Перекус 17.00

Кефир 200 г

Ужин 19.00

Нежирное мясо 150 г, овощи (замороженные или свежие в виде салата, лучше зеленые) 160 г

День 2

Завтрак 8.00

Омлет с овощами 250 г, чай

Немного масла и обжариваем овощи или овощную смесь 5 минут, затем 2 вбиваем яйца и накрываем крышкой.