5 рецептов низкокалорийных салатов с морковью, можно есть в любое время.

Сохрани себе!
1. морковный салат с яйцом.
На 100 гр - 88. 26 ккал? Белки - 6. 08? Жиры - 4. 95? Углеводы - 4. 54?
Ингредиенты:
Морковь - 4-5 штук (среднего размера).
Яйца вареные - 5-6 штук.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Сметана - 1-2 ст. Ложек.
Соль - 1-2 щепоток (по вкусу).
Приготовление:
Морковку чистим и мы натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.
2. лёгкий и сытный морковный салатик.
На 100 гр - 90. 34 ккал? Белки - 6. 57? Жиры - 4. 99? Углеводы - 4. 44?
Ингредиенты:
Яйца вареные 5-6 штук.
Морковь 4-5 штук (среднего размера).
Чеснок 2-3 зубчиков.
Натуральный йогурт 1-2 ст. Ложек.
Соль.
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!
3. слоёный салат "По-французски".
На 100 гр - 83. 99 ккал? Белки - 5. 59? Жиры - 3. 66? Углеводы - 7. 05?
Ингредиенты:
Яйцо 100 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 5 гр.
Яблоко 200 гр.
Сыр 17% 50 гр.
Приготовление:
1. яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. чеснок очень мелко порубить.
3. репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.
5. заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1, 5 ч.
4. салат для здоровья и фигуры, приготовьте на ужин.
На 100 гр - 48. 09 ккал? Белки - 1. 03? Жиры - 0. 4? Углеводы - 10. 25?.
Ингредиенты:
Морковь ( крупная) - 1 шт.
Яблоко ( зеленое) - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Корица (молотая, по вкусу) - 1/6 ч. л.
Мед (по желанию) - 1 ч. л.
Йогурт (без добавок, по желанию) - 1-2 ст. л.
Приготовление:
1. морковь пропустить через комбайн.
2. яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.
3. очистить и порезать кубиками апельсин.
4. все ингредиенты перемешать и добавить мед.
5. кто любит корицу, то можно добавить немного.
6. по желанию заправить йогуртом или сметаной.
По желанию можно добавить орехи, изюм.
5. салат с морковью и яблоком.
На 100 гр - 53. 45 ккал? Белки - 0. 66? Жиры - 0. 28? Углеводы - 12. 11?.
Ингредиенты:
Морковь - 1-2 штук.
Яблоко - 1-2 штук.
Мёд - 2 чайных ложки.
Белый винный уксус - 1 Ст. Ложка приготовление: смешайте мёд с белым винным уксусом. На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь. Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса. Хорошенько перемешайте. Салат готов "Любовь Морковь". Приятного аппетита!