Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
21.12.2016 в 17:38
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин.
- 2 яичных белка.
- Микс сухих специй ( паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав).
- Оливковое масло.
Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать.
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень.
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут Лопаткой аккуратно перемешивать. Приятного аппетита!
Комментарии(17)
надо пробовать
Если заменить белки панировочными сухарями, будет вообще вау!!! Сухая и хрустящая.
есть похожий рецепт у меня в копилке, но белки заменены маслом. подсолнечным или оливковым, тут уж по желанию)))
Вот это по нашенски
Надо попробовать )
Спасибо
В кусно,советую попробовать!
Какой ужас, ну и вид...
Давно так готую, нам подобається
какой фри, это по-деревенски
Обожааюююю
Делала так ) на получилось
тогда никакой это не фри.
Больше на картофель по деревенски похож
Да пицтеж! Фри обжаривается. Чего ересь то нести!
Тем более я так пробовал, такая херня получается...
Ну давай попробуем)))
Прикольно
Написать комментарий