Ароматный сырный суп с брокколи идеально подходит для тех, кто ищет легкое, но сытное блюдо.

Ингредиенты:
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1, 5 шт.
Брокколи - 400 гр.
Сливочное масло - 10-15 гр, 1, 5 ч. л. оливкового.
Мука - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Бульон - 1 литр.
Сливки - 500 мл сыр - 150 гр.