Большое печенье с шоколадной начинкой.

Это не просто рецепт печенья. Это рецепт большого печенья с шоколадной начинкой. Хотите попробовать? Приготовьте его вместе с нами!

Ингредиенты:

Сливочное масло к. т. - 100 г.
Коричневый сахар - 90 г.
Ванильный экстракт - по вкусу.
Куриное яйцо - 1 шт.
Пшеничная мука - 1 стак.
Соль - 1/2 ч. л.
Пищевая сода - 1/2 ч. л.
Шоколад (измельченный) - 100 г.
Шоколадно - ореховая паста - 100 г.
Мороженое - для подачи.

Приготовление:

1. взбейте сливочное масло с сахаром и экстрактом добела.
2. продолжая взбивать, введите яйцо.

3. смешайте соль, муку и соду. Введите частями сухую смесь в масляную и тщательно перемешайте.
4. добавьте в тесто 2/3 шоколада и перемешайте.
5. подогрейте в свч шоколадную пасту в течение 30 секунд.
6. выложите в форму, застеленную пергаментом, половину теста.
7. распределите шоколадную пасту.
8. распределите сверху оставшееся тесто.
9. украсьте поверхность печенья оставшимся шоколадом.
10. выпекайте при 175\xB0с 20 минут. 11. Накройте форму фольгой и верните в духовку еще на 5 минут. Подавайте десерт теплым или охлажденным. Приятного аппетита!