Диета дюкана. Не забудь сохранить и удиви всех своим результатом?

Первый этап (атака).

Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций:

* Почки, печень, а также телячий и говяжий язык.
* Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться).
* Морепродукты.
* Нежирная натуральная ветчина.
* Куриные яйца.
* Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день).

* Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) - 2 л.
* Приправы (горчица, соль, уксус).
* Лимон.
* Маринованные огурцы.
* Овсяные и пшеничные отруби (2 ст. л. и 1 ст. л. соответственно).

Второй этап (чередование).

На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как:

* Редис.
* Огурец.
* Помидор.
* Спаржа.
* Шпинат.
* Стручковая фасоль.
* Сельдерей.
* Капуста.
* Кабачок.
* Баклажан.
* Перец.
* Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка).

На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты дюкана:

В том случае, если необходимо сбросить менее 10 кг - 1: 1, 2: 2 или 3: 3.
В том случае, если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг - 5: 5.

Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка:

* Обезжиренное какао - 1 ч. л.
* Крахмал - 1 ст. л.
* Соевые сливки - 2 ст. л.
* Сливки 3-4 % - 1 ч. л.
* Растительное масло - небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов).
* Нежирный сыр - 30 г.
* Красное или белое сухое вино - 3 ст. л.
* Кетчуп - 1 ст. л.

Также можно включить в свое меню следующие продукты:

* Желатин.
* Агар-агар.
* Водоросли.
* Чеснок.
* Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан).
* Заменители сахара.
* Корнишоны.
* Аджика.
* Соевый соус.
* Уксус.
* Горчица.
* Любые специи.
* Обезжиренное сухое молоко.
* Натуральные рыбные консервы.
* Крабовые палочки (не более 8 шт. в день).
* Сыр тофу.

Третий этап (закрепление).

Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления.

К рациону первых этапов стоит присоединить:

* Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день).
* Хлеб - 2 ломтика в день.
* Зрелый сыр - 40 г.
* Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр. ) - 2 порции в неделю.

Третий этап подразумевает небольшую поблажку - дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное. Однако "Праздничные" дни не должны идти подряд.

Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины.

Четвертый этап (стабилизация) этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст. л..