Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Домашняя шаурма. Ингредиенты.

01.11.2016 в 09:33

- Лаваш - 3 больших листа.
- Мясо (мякоть) - 400 г.
- Капуста свежая белокочанная - 200 г.
- Огурцы - 4 штуки.
- Помидоры - 2 штуки.
- Майонез - по вкусу.
- Кетчуп или соус - по вкусу.
- Соль, перец, приправа Карри.
- Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:
Мясо помоем, слегка обсушим и мы порежем на маленькие кусочки - полоски.

Домашняя шаурма.  Ингредиенты.
В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу Карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления соль и перец добавим.

Домашняя шаурма.  Ингредиенты. 01
Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью.

Домашняя шаурма.  Ингредиенты. 02
Огурцы также тонкой соломкой порежем.

Домашняя шаурма.  Ингредиенты. 03
Помидоры тонкими пластинами порежем.

Домашняя шаурма.  Ингредиенты. 04
Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока.

На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой.

Затем выкладываем огурцы "Елочкой".

Сверху положим несколько кусочков помидоров.

Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет.

Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!

Комментарии(87)

Охххх.... как я Ее хочу !!!))))

Тетя Катя,хотел бы я там оказаться)

Да блин и тут своей шаурмой дразнишь.

Как лаваш делала?

А если нету винного уксуса чем можно заменить

Или соевым соусом

Надо приготовить))

Приготовьте, очень вкусно

Некрасиво подгорела

В следующий раз, подгорит красивее:)

Я уже чувствую этот вкус.... Многовато зелени . Лучше картохи жареной , кислых/соленых огурцов , НЕМНОГО капусты (квашеная сойдёт) , мясо (грудина куриная) в медово-соевом соусе. Вот это вещь будет. А так...

Гады, гады такое выставлять

Покажите хоть раз подробно как её заворачивать! Я в большинстве случаев с тарелки полусалат как свинота жру, все разваливается

Выглядит не очень

Спасибо большое, я обычно низ сначала заворачивал...

А я ещё добавляю корейскую морковку, а в соус сметану

и котики достали....везде они...ну не все же как инфантильные девицы ими умиляются.

Поняла. В следующий раз приготовим

Лучше вместо мазика заливать кефирно-мазико-чесночный соус

Надо сделать сегодня

А причем тут инфантилизм к любви к котам?

С луком перебор...

Если его в уксусе замариновать или кипятком обдать, в самый раз же, братан)

Давайте в друзья те кто любит вкусно покушать

СМЧП? WTF?!
А вообще норм подход.. котики жрать отказались - заебеню мужу шаурмы))

Ну хрен его знает...

Сочная куриная грудка??? После отваривания???

Какой-то ролл из макдака, а не шаверма

Спринг ролл как будто

Вот суки! Денег на это нет, а захотел!!!

Остроты и вони от лука не будет вообще

Курица гриль в самый раз, вместо вареной...

Соус - майонез и кетчуп перемешать вкусно!

Ещё он больше порадуется если начинка будет из свинины

Свежемолотый чёрный перец)

СМЧП - это что? Союз Молодых Черных Парней?

СМЧП???? перевод в студию)))

Я так и подумал))))

Написать комментарий