Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты.

08.04.2020 в 15:33

Мандариновое мороженое.

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!
Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!
А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно.
Куда заведёт ваша фантазия.

Ингредиенты.
Мандарины - 8 шт / 250 гр.
Сметана 20% - 400 гр.
Молоко сгущённое - 1 банка.
У меня был такой набор продуктов.
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты.
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок - пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час - два достаём и мы перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала.
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара. Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты. 01
Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты. 02
Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты. 03
Фабрика_аппетита рецепты GIF_рецепты. 04

Написать комментарий