Ингредиенты:
- По 200 г тертого твердого сыра и сметаны, - 100 г зелени укропа, - 2 яйца, - по 2 ст. л. пшеничной муки и растительного масла.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде
. Приятного аппетита!
Комментарии(86)
Мм
А кто нибудь пробовал это приготовить?!
дада
кто пробовал своими руками в своей сковороде это жарить?
очень часто так делаю, когда остатки остаются продуктов, правда все на глаз, мне нравится. просто получается большой оладь. фото по моему не соответствует жареному.
И как он в холодном виде?
Фото не соответстует. Делала такие на днях, получились сырные оладушки. Если делать на всю сковороду, перевернуть потом просто не реально. Добавляла чеснок для аромата. Мне не очень понравились. А домашние все смели))
Фото соответствует!
И лично мне, очень понравилось,и детям тоже...вкусненько!
А где тогда 100 г. укропа?
Фото явно не отсюда. Видно что пекли.
А я без укропа делала!) Вчера буквально! Выглядело,даже круче,и корочка вкусная была!
Да,на фото похоже,что пекли! Но на самом деле,я думаю,что лучше жарить...вредновато конечно! Но ниче так...
Реально перевернуть и когда на всю сковородку. Двумя лопатками выкладываете на разделочную доску или большую тарелку. Накрываете сковородкой и переворачиваете всё вместе. Всегда так делаю.
Я двумя лопатками перевернула,и все! А на тарелку само сползло легко!
Давно мечтаю приготовить хачапури, все никак руки не доходят, а так хочется попробовать это знаменитое кушанье Спасибо за легкий рецепт
Обожаю хачапури!!!
Кто нибудь делал так?
Необычный рецептик. Надо попробовать
Да,оч вкусный
Это хачарури из раскатанного теста. Рецепт не соответствует картинке.
Я замешиваю тесто густоты как на оладьи и пеку как оладьи, получается вкусно
Да, на фото тесто жидковато.... и лучше выпекать на маленькой сковородке... а так очень даже аппетитно
Ну муки на мой вкус - мало. Ну и сметана кислоту придает, так как они с сыром основной составляющей являются)
Итог - что-то пошло не так)
Почти, как на фото
Я больше из-за фото и захотел сделать) так аппетитно выглядит
У вас тоже ничего
Ахах, спасибо конечно, ну всё таки не то...
Что-то зелени укропа не видно!
В рецепте написано 100 г укропа, т.к. укроп легкий - это очень много и к тому же в готовом виде (на картинке) никакого укропа не видно!
и думаю на 200г сметаны, 2 ложки муки маловато...
С вами я научился готовить пищу. )
Спасибо вам )
Вкусняшка ...
Кто нибудь пробовал?
Я готовила, есть можно, особого восторга нет
И у меня восторга нет
жарить как блины, получается?
Мм
Написать комментарий