Картофель фри без масла.
28.08.2018 в 19:33
Ингредиенты:
Картофель молодой - 5-7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Паприка сладкая молотая - по вкусу.
Перец чёрный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.
4. картофель переложить в глубокую чашку, добавить яичные белки и хорошо перемешать, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5. духовку разогреть до 200-220\xB0C. противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течение 7-10 минут, затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии(179)
Адвоав
Не вкусно это!!! Готовили.
Я не готовила, но без масла по любому невкусно. Спасибо, что подтвердила мои предположения
А мы разочаровались. Она получилась сухой и невкусной!
Это разве чс уфаэто кулинария,рецепты и тд.и тп.админ бордак делаешь
Кушать тоже хочется
Кто рискнёт?
Я как-то давненько пробовала, когда фритюрницу почистила... Какая-то хрень получилась... Ну или я - рукожопая!!! А так - фритюрница в помощь... И нет таких заморочек... По одному ломтику на противень раскладывать...
Я думаю,что можно и не убирать бумагу,допекать картоху на ней
Так это не фри,это запеченная к!АЛЯ ФРИ!
Тут от фри только картошка и способ нарезки
Ага....
Ешь потом ...рио
Ммм
Лучший
спасибо за рецептик
супер
супер
Отлично!
делала, только не фри, а резала по-деревенски. очень вкусно))
А у меня почему-то все прилипло к бумаге((( Может дело в духовке? Сейчас переедем и буду творить!
Так желток не нужен,я правильно поняла?
Бумага разная. В фикспрайсе неплохая, но узковата.
Я в ФП взяла коврик силиконовый для выпечки. Но, не пробовала ещё на ней ничего выпекать
я решила сделать побольше.... в итоге хрень сырая...
Классно и вкусно
ух ты, спасибо за рецепт
давно хотела картофель-фри именно в таком варианте без масла. Спасибо
Надо попробовать
Интересно без паприки получится?
Я уже заготовку сделал. паприки дома нет, только специи. жду , когда духовка наберет температуру
Очень жду результат. Вкусного обеда/ужина
Спасибо.
Не совсем картошка фри. просто получилась картошка в духовке порезанная соломкой.
Куда желтое деть ?
сколько по времени при каком градусе ?
Ну не "Картофель фри" это... Это просто картоха из духовки) Хватит уже называть пиццей запеканки, картофелем фри -всю картошку в любом виде приготовления, японскими роллами всякую погань в лавашах... Раздражает...
Маску для волос
Сделаешь
И полезно кек
Выкинь просто
Мне кажется, картофель будет жесткий.... Кто так готовил, получилось?
Нет, должно получиться вкусно. Часто запекаю без яиц, разрезав на половинки некрупные картофелины, про то сбрызгиваю маслом.
Надо попробовать этот рецепт.
Вкусно получилось,но прилипла она у меня к бумаге
А у меня абы что ...во первых запекать намного дольше пришлось и вкус отвратительный
Привет, pабoтяга.
Интеpесует ра6отенка ?
Да? Пиши в лc.
Кто так пробовал делать? Вкусно ли получается?
И вкусно?
И это не картофель фри, а запечённый. Видимо совсем худо с рецептами стало....
Фри само слово означает масло
Написать комментарий