Картофель по-итальянски. Ингредиенты:
Итальянские травы - 1 ст. л.
Картофель (крупный) - 6-7 шт.
Масло сливочное - 4 ст. л.
Нерафинированное оливковое масло - 4 ст. л.
Петрушка (мелко нарезанная) - 1/4 стак.
Соль, перец - по вкусу.
Сыр Романо - 150 г.
Приготовление:
1. нарежьте картофель и поместите его в холодную подсоленную воду.
2. натрите на терке или нарежьте сыр. Травы.
3. разогрейте духовку до 200\xB0C, побрызгайте противень оливковым маслом и поместите на него картофель.
4. посыпьте сухими травами, а сверху - сыром и петрушкой. Полейте оливковым маслом и распределите поверх сыра несколько кусочков сливочного масла.
5. готовьте в духовке 30 минут, затем поверните противень и готовьте еще 15-20 минут. Картошка должна стать золотисто - коричневой.
6. посыпьте блюдо солью и перцем и подавайте. Приятного приятного аппетита!
Комментарии(81)
нет ну опять вы картофельные души терзаете
А что значит перевернуть противень?
Гарненька картопілька.
Сразу чувствуется, что в Италии побывал...
а где макароны
Выжить на сотку? Да блядь, кулинарное шоу.
вкусно
Итальянские приправы по-любому у всех завалялись.
Они стоят не дорого, купить можно
А ромашка и сыр российский подойдёт?
да они мля издеваются! где использование вместо сыра - колбасного сырного продукта, маргарина вместо масла, пепла вместо чего угодно?! оливковое масло нерафинированное у них тут, посмотрите-ка на них!
тю, а я когда картошку жарю, то тоже бросаю разные приправы. Но она от это не становится "картошка по *название страны*"
Нужна ещё чернявая итальяночка с кудрявыми волосами подмышкамии ужин аля Итали удался
Всё как, надо даже придраться не к чему
Вкусно.
Но уже было. Называлось "картошкой по деревенски". )
Можно растительное масло
Подойдет любой сыр
Это при том, что оливковое нерафинированное лучше не портить воздействием температур (хоть и то что на нем вообще нельзя жарить - это конечно миф)
Спакойна!блюдо один х так себе. Ибо картофель открытым в духовке готовить... он ж сухой. И вкус у него закрытый, вернее уже пропавший вкус, т.е. ушедший. Картофель, он же на то и картофель, что либо жареный, либо сочиться должен...
Забыли добавить кровь девственницы и глаз дракона!! так вкуснее!
Братииииишка
Травы, травы, травы не успели от росы серебряной согнуться и от итальянской картопели, ах, как бы нам друзья не травануться... Лунноюю похоодкой Майкл бедит по сцене, это все от водки, если пьете водку,
кушайте пельмеени
ох охуелли совсем
сыр романо
что это за бред?
Сыр романо? Щас гляну, что это, пока трафик на телефоне не закончился.
Не романо, а Романа. У Романа был сыр..
Я те чё богатый за травой в Италию гонять?
Поется на манер "если вы нахмурясь, выйдете из дома"
Если вы следите за своим здоровьем
то тогда бухайте только по ПП
будет вам известно - водку пьют с рассольем
а иначе улыбнется вам на утро пепепец.
Я человек рассейский. Не помню что такое романо. Мне Пу приказал забыть романо и Романа! Да я и Романа не помню уже, кхе-кхе
Еще песенка про забытого романо.
А дваааа кусочека колбаааски у тебя лежали на столееее..
Сыр Романа??? .. АВТОР, вашего соседа Ромкой зовут?)
тут можно создать новый мем, а то Санек со своей соткой утомил.
Типа - "Роман, отдай сыр!"
А я это всю жизнь картофелем Айдахо называл !
А оказывается , так итальянцы делают
Сыр романо. 200 граммов. 400 рублей. Вы там что, уху поели?
Мне кажется оливковое масло , мало того что дорогое, так ещё то, что
в ложках вроде тоже не купить
Дорого думается..
Чо чо,какой сыр
Там видимо травы другие, деревенские))
не получается у меня тему создать(( надеюсь автор не обидется, если я тут выложу
Щи с грибами
лук - 2 шт (5 руб)
морковь - 1 шт (6 руб)
капуста - маленький качан 2 кг (35 р)
картофель - 1 кг (30 р)
грибы 0,300 (105 р)
соль, перец, масло, лаврушка (максимум 20 руб..просто у меня дома есть))
1)Картошку режем кубиком/соломкой ( как нравится), капусту соломкой. Закладываем капусту в кастрюльку ( у меня 3 литра), подсаливаем.
2)обжариваем грибы
3)делаем пассировку (морковка, лук)
4) когда капуста почти готова, забрасываем картошку и грибы
5) закипело, добавляем пассировку, солль, специи
6) варим до готовности, добавляем лаврушку, накрываем крышкой (пусть постоит мин 15)
все, можно кушать, лучше конечно со сметанкой)
PS выходит около 200 руб, но нам хватает на 3 дня
Так любое блюдо по итальянски будет если травы насыпать ? Не знал спасибо
Чувствуете?Италией запахло!
Мамма мия пам палолея!
Как минимум теперь нужно все рецепты с сыром должны быть с указанием у кого взял сыр
Фигасе!Элитное блюдо)
У нас такая на ужин сегодня, с прованскими травами, но без сыра, ибо не мажоры
Но уже с претензией на мажорство, раз с травами
По акции 20 руб стоили, сушеные, пятерочка спасает нищиту
Картофель по-мексикански
Все то же самое, только первый пункт - мексиканские травы. Работает с любой страной
Картошка по итальянский.
Состав;
1 ст.ложка итальянских трав
А я вот не понимаю прикола в сухих. Они жесткие и не ароматные , то ли дело своя зеленушка с грядочки или с подоконника)
Написать комментарий