Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой.

04.12.2016 в 09:33

Картофель, запеченный под сыром - очень вкусный, хрустящий, с пикантной сырной корочкой. Блюдо можно приготовить как в духовке, так и в аэрогриле. Подавать обязательно в горячем виде, в качестве гарнира или основного блюда.

Ингредиенты:
500 г картофеля;.
2 ст. л. оливкового масла;.
1 ч. л. смеси итальянских или прованских трав;.
0, 5 ч. л. сушеного чеснока;.
Черный молотый перец, соль;.
30-50 г сыра.

Приготовление:
1. картофель очистить.
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой.
2. приготовить масло и специи.
3. смешать оливковое масло с итальянскими травами, сушеным чесноком, черным молотым перцем и солью.
Сыр натереть на терке.
4. картофель нарезать крупными дольками и смешать с маслом и травами.
5. выложить картофель в форму для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут или в аэрогриль при той же температуре на 20 минут.
6. затем перевернуть ломтики картофеля и запекать еще 15 минут при той же температуре. Проверить готовность ножом - картофель должен быть мягким. Время запекания зависит от сорта картофеля, оно может быть больше или меньше того, что я написала.
7. посыпать готовый картофель сыром и оставить еще на 2 минуты. Вынуть картофель горячим из формы и сразу же подавать.
8. вкусный и ароматный картофель, запеченный под сыром, готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 01
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 02
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 03
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 04
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 05
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 06
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 07
Картофель, запеченный под сыром от Наташи имшенецкой. 08

Комментарии(1)

Написать комментарий