Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Картофельные палочки с сыром.

03.04.2019 в 20:33

Берите на заметку.

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно.
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин.

2 яйца.
100 г панировочных сухарей.
100 г твёрдого сыра.
Растительное масло (для жарки).
Чёрный молотый перец, соль.
Приготовление:
Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец.
Сыр нарезать "Брусочками".
Яйца вилочкой взбить.

Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Картофельные палочки можно горячими или тёплыми подавать. Приятного аппетита!

Комментарии(28)

Оригинально! Только один вопрос: зачем вареный картофель тереть на терке, да ещё и к тому же на мелкой? Можно просто сделать пюре.

Да епть ети. Как не стыдно, взрослый человек и распространяет всяку х**ню с разводом на деньги. В прокуратуру письмо ушло, ждите вердикт. Потому что это попадает под статью мошейничество. Желаю удачи.

А чего не так то....мне понравилось...

Зайдите к ней на страницу, пройдите по ссылке и все поймете. Дело не в рецепте.

Спасибо, все поняла,...

блюдо не вызывает желания его съесть

Классно надо попробовать

сколько муки нужно положить по этому рецепту?

А почему бы картоху на мясорубке не перемолоть???

Пробовала для драников-теряется вкус

Изошол слюнями. Так аппетитно выглядят. Придумал название блюду: ЖУЮЖЫЛИ. Очень скусные жуюжыли!!!

Спасибо. Просто я работала поваром в мучном цеху и мы всегда картоху перемалывали на мясорубке.

Не, трудно произносимо... Лучше - Южилы или Шнямки. Впрочем, у меня и сегодня-то картохи нет, а вчера те, по пять рублей... были!

Какой напиток, не приправленный молоком, англичане считают «просто отравой»?

А растолочь ее не проще

А если внутрь грибы. Ммммм........

Что не входит в рецепт классического шоколадного масла?

Картошку точно без кожуры варить? У меня после перетирания получилось очень мягкое пюре, которое даже после подсыпания в него муки и двойной обвалки в сухарях не держало форму

Интересно, во сколько обуйдутся эти картофельные палочки с сыром? Ведь сыр не дешевый продукт.

А если с сыром рядом брусочек колбаски.... вкусно и питательно !

Вот в первом фото колбаска или подобное явно видать

Спасибо за рецепт.

Можно попробовать приготовить

Будто склад Иванов

Написать комментарий