Конвертики из лаваша.

Начинка:

Отварная куриная грудка, натертый на терке сыр, зелень, сырое яйцо, соль.

Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30 х 30 см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно! Приятного аппетита!