Кучерявый пирог с вареньем?
Вам потребуется:
Два куриных яйца.
Три стакана муки.
200 грамм маргарина или сливочного масла.
Один стакан сахара.
Немного на кончике ножа ванилина.
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста.
200 грамм варенья.
Как готовить:
1. мы растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник.
3. теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу. Приятного аппетита!
Комментарии(237)
Возможно этотим рецептом воспользуюсь в выходные. Он прост в приготовление и я уверенна что вкусен
Тоже хочу попробовать
Все вместе попробуем, а потом расскажем о впечатлениях)))
Спасибо
В народе "Тертый пирог"
Тертий пиріг. А не кучєрявий пірог
А зачем духовку так рано начали прогревать,? Вообще то это рецепт печенья, и уж очень намудрён рецепт теста. Вид не очень!
Тертый пирог Помню,мы его в школе на уроках Домоводства пекли
Ждем, кто же первый приготовит?)
Попробую приготовить
У меня пока руки не как не дойдут)
Я КОЛИСЬ РОБИЛА ТАКИЙ.ще називаєця тертий періх.
Я часто печу
Часто пекём такой.Вкусно.Но вкуснее когда начинка творожная.
Я делала много раз,очень вкусно!!!
аппетитно как выглядит!!!
Я думала это венское печенье
Венское печенье)
Можно слив.масло заменить подсолнечным, и не брать белки от яиц,и будет диетический пирог! Или испечь печенье!
А при чем здесь котлетымы же ягодный пирог печем...капустные котлеты по этому рецепту...в тесто куда???
По такому рецепту он получается суховатым. На просторах интернета нашла другой рецепт теста с майонезом. Пирог рассыпчатый и нежный.
Обожаю такое тесто, обязательно попробую
Мы постоянно такое делаем!Вкуснота).Только я его печеньем нарезаю.
Какое-то не соответствие если духовку включить во время замеса теста,то она будет разогреваться час,ведь вторая половина теста в морозилке лежит час
Надо попробовать, самое главное быстро и вкусно
Очень вкусно.
Кудрявый пирог
Самые вкусные в пироге это кучеряшки.
Рецепт из детства. Простой и очень вкусный
Я ещё в тесто немного тертого мускатного ореха добавляю и делаю только со смородиновым вареньем.
Вкусненько
Ммм, любимый пирог в бабулином исполнении
Это пирог "штрейзельный"
не
а чё не курчавый?
Я сегодня испекла его.очень вкусно и за 20 мин вполне пропекся.
Я его больше всего люблю с творогом
Тоже очень любим его. Обычно я готовлю тесто сразу на несколько пирогов и храню его в морозилке.
очень вкусно получается с яблочны повидлом!!!
А зачем включать заранее духовку , если на час часть теста надо убрать в морозилку??
Не поняла, сначала маргарин размягчаем, потом охлаждаем, потом в печку на 200*, зачем?
Согласна с Вами, какая-то ерунда. Проще взять рецепт обычного песочного теста.
Мне очень нравится такой пирог, вкусно и быстро)
Где написано, что маргарин в печку на 200 градусов?
Читайте 1 пункт. Растапливаем, охлаждаем, ставим разогреваться в духовку до 200 град.
Там не написано ставим разогревать маргарин в духовку на 200 градусов. Там написано ставим разогреваться до 200 градусов духовку
Да, точно. Просто невнимательно прочитала.
Бывает
Тертый пирог
Красота интересная
Написать комментарий