Курица в кефире.

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:
- 1 курица.
- 0, 5-0, 75 л кефира.
- Соль, приправы для курицы.

Приготовление:
1. курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2. затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3. кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

4. затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*с около часа до румяной корочки. Приятного аппетита!