Курица в соусе терияки.
10.12.2017 в 19:58
Ингредиенты:
Куриное Филе - 2 шт.
Соевый соус - 0, 5 стак.
Молотый имбирь - 1 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Бальзамический или винный уксус опционально -.
Семена кунжута - по вкусу.
Приготовление:
1. приготовим соус: в глубокой миске мы смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и бальзамический уксус.
2. куриное Филе нарезаем небольшими кубиками и отправляем в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и убираем на 1-1, 5 часа мариноваться в холодильник.
3. сковороду - вок разогреваем и обжариваем курицу до румяной корочки.
4. заливаем оставшимся маринадом и тушим минут 5.
5. соус станет густым. Не держите курицу долго на огне, она может высохнуть. Поэтому готовность проверяем на вкус.
6. подаем с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута. Приятного аппетита!
Комментарии(42)
спасибо
Обычно, если соус не загустевает, можно добавить немного крахмала.
У меня вкусно получилось, такой вкусный соус с курочкой
Я готовлю в пакете и в духовке, только без кунжута, и добавляю еще чеснок. Сначала час в пакете, периодически переворачиваю, потом разрезаю пакет и до румяной корочки с обеих сторон. Вся семья обожает мою курицу
Что такое «уксус —опционально»?
Это значит сколько вам хочется))) можно и не ложить если нет.
А у меня вопрос. Если нет бальзамического уксуса??? Можно его заменить другим? У меня есть рисовый.
Я обычный соевый взяла
Так в пакетах яд содержится
Наверное она имела ввиду те, что для запекания)
Так я про них и говорю
Не слышала ничего о их вредности, просветите?)
Впервые слышу про яд в пакетах
Пакет хоть и пищевой и очищен от примесей,но все же это пластик господа,а пластик это яд господа
Выглядит неаппетитно
О боги пищевой силикон для запекания, пластиковые пищевые контейнеры, ВЫХЛОПНОЙ ГАЗ, как вы живы люди????
А анализ продуктов которые вы покупаете-вы делали?!
Я итак знаю, что все что мы покупаем - нельзя кушать. Другого у нас нет. Сдохнем и ладно
Я так делаю , очень вкусно
Возможно,вкусно...но,на мой взгляд,выглядит неаппетитно!Имхо!
Я такую в кафешке готовила - с фасолью обжаренная в соусе терияки, сверху посыпана кунжутом. Так было весьма симпатично)
Я не знаю, что Вы готовили... я смотрю на фото
Обожаю этот соус для курицы и мяса-мой любимый))
ок
Фу, только не о еде, пожалуйста
Я в Новый год столько сьела, это просто капец
Лапша в кисло-сладком соусе !
Наоборот
Олександра,
Совсем Скоро
Потерпи ещё немного
И ты сможешь наслаждаться любимой лапшой
Московский картофель вообще хорошие чипсы делает. Я с гамбургером люблю
ТериЯков)
Браво родителям! Молодцы дети!!!
Здорово как!)))
Координаты повара, который так успешно кусает детей, в личку! Плиииииииз )))))
не бойтесь хорошенько прожарить, иначе может все закончится не просто срачкой, а госпитализацией
А вы уже заходили посмотреть на мои блюда ?
Согласна
обожаааю просто, я иногда еще мякоть и цедру апельсина добавляю и чеснок
а я добавляю тонко порезанный перец соломкой и немного огурца
также соломкой
Можно просто так есть соус терияки))))
не, он так не очень
Оооо +++++
Написать комментарий