Куриное Филе в сливках с вялеными томатами.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 4-6 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок, измельчить - 3-4 зубчика.
Шпинат, нарезать - 1-2 стак.
Жирные сливки - 1 стак.
Вяленые томаты - 200 г.
Тертый твердый сыр - 0, 25 стак.

Этапы приготовления:
1. отбейте куриное Филе. Посолите и поперчите.
2. разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, уберите со сковороды.

3. влейте оставшееся масло на сковороду, добавьте чеснок, обжарьте в течение 30 секунд или пока чеснок не приобретет золотистый цвет. Добавьте вяленые томаты, шпинат, жирные сливки, сыр, хорошо перемешайте.
4. верните курицу на сковороду, уменьшите огонь до минимума и тушите около 5 минут до готовности курицы.
5. подайте сразу с гарниром. Приятного аппетита вам.