Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриные голени в сметанном маринаде.

21.07.2018 в 19:57

Ингредиенты:

Курица голени - 1300 г.
Сметана - 1 стакан.
Лимон - 1 штука.
Чеснок - 4 зубчика.
Петрушка - по вкусу.
Орегано сушеный - 0, 5 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - 0, 5 ч. л. или по вкусу.

1. мы приготовим маринад. Для этого промойте лимон, оботрите его бумажным полотенцем и натрите цедру. После разрежьте лимон пополам и выжмите из него сок. Нам понадобится столовая ложка сока. & Nbsp;.


2. петрушку промойте и измельчите.


3. чеснок очистите и измельчите.


4. возьмите мисочку. В нее выложите сметану, оригано, сок и цедру лимона, чеснок, масло растительное, соль и молотый перец. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы.


5. всыпьте петрушку и снова перемешайте. Готово! По вкусу в маринад еще можно добавить французскую горчицу или тертый имбирь. С таким маринадом можно готовить любые части птицы. Чеснок можно измельчить при помощи пресса.


6. теперь возьмите курочку, промойте ее и оботрите бумажным полотенцем. Внимание! Только в том случае, если хотите, кожицу можно срезать.


7. в пластиковый пакет с замочком или обычный полиэтиленовый пакет переложите курочку и маринад. Закройте пакет и как следует перемешайте его содержимое. Важно, чтобы маринад равномерно покрыл курицу.

8. уберите пакет в холодильник минут на 30.

9. разогрейте духовку до 180 градусов, достаньте пакет с курицей и разложите голение в форму для запекания. Можно запекать в режиме гриля. 10. Запекайте курицу 45 минут - час, до готовности. 11. Подавайте блюдо с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. & Nbsp;.

Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Подпишись на легкие рецепты.

Комментарии(17)

Разве сметана не свернется хлопьями от лимонного сока?

а че хештеги теперь для слабаков?

В сметане получается очень-очень вкусно! Если в обед замариновать, к вечеру будет отличный ужин. Минимум затраченного времени и максимум удовольствия. Я покупаю голени у петелинки, они идеально подходят для запекания. Получаются очень сочными. Единственное, я зелени побольше сыплю, но уже после того, как вытащу из духовки.

Классный маринад .

Люблю курочку в маринаде.

курица и чеснок- вот что необходимо для того, чтобы получилось вкусно)))

Столько лишней писанины

Лучшие рецепты со всего интернета

Это вкусный рецепт!

Прикольно, надо как нибудь попробывать

Что же вы какие не грамотные? ПопробОвать

Можно положить в пакет для запекания подождать пока замаринуется и отправить в духовку. Не нужно пачкать противень и так будет полезнее.

мммм..какая вкуснотища! уже хочууу

И зачем я сюда заглянула? На ночь жрать вредно...

Написать комментарий