Куриные отбивные с сыром.
15.03.2017 в 19:57
Ингредиенты:
500 гр куриной грудинки;.
150 гр сыра;.
2 яйца;.
3 ст. л майонеза;.
3 ст. л муки;.
Укроп;.
Соль, перец, масло для жарки;.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке мы смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром.
Комментарии(38)
Кто угостит?
Ням ням
Не издевайтесь над ленивой беременной женщиной(((( хочууууу
о, нужно приготовить)
Советую....очень вкусно
Делала такой рецептик,получается очень вкусно. Всем советую
Я тоже попробую на выходных
Вкусно
Прям весь состав. От которого я тащусь ) благодаримс
Прямо сейчас захотелось приготовить такую вкуснятину, тем более отбивные с сыром никогда не пробовала, но тем не менее даже не сомневаюсь, что эта идея произведёт незабываемое вкусовое впечатление!
Отличный рецепт,забираю себе..сегодня буду готовить)
Ням ням!) обожаю их
Спасиба.дуже швидко и спасиба.
Интересно
НАЛОЖИТЬ???
А как, простите, накласть?
Вам простительно и накласть.
Это Вы по моей внешности рассудили? Прям приятно даже
Вкусненько! Вчера делала такие!
Ням-ням
Вууснотаа)
Фууууу
курица с сыром всегда идеальное сочитание
Очень вкусно попробуйте.
Делаю такие давно, еще можно грибы добавить и запечь в духовке.
Это мне зачем?
Не хочу
Молоток здесь лишний.
С одной стороны обжаривать в Яичном соусе, а со второй переворачивает, где сыр, или сначала в соусе с обеих сторон, а потом с сыром с одной?
На сковороду кладём кусочек с одной намазанной стороной,все остальное делается прямо на сковороде.
То есть двух сторон или сначала одну сторону обжариваем в соусе, пока Ложим сыром и сверху едим же поливаем и обжариваем?
Обжариваем только ту,которая в соусе,одну. пока она жарится сверху кладём сыр,поливаем и переворачиваем.
Я делала так.
То есть вторую поливаем сторону сверху на сир соусом или вторую жарим на одном свое без соуса
На вторую (чистую ) сторону насыпаем сыр и сверху соус
И обжариваем тоже с этой стороны
Конечно
Забираю вашу Любовь с собой! И никому не отдам!
А без муки можно обойтись? Или чем Ее можно заменить ?
Написать комментарий