Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Мастер-класс по росписи пряников.

02.01.2017 в 22:33

Чтоб сделать айсинг (крем для украшения) в домашних условиях, необходимо взять:
- 2 белка (обязательно проконтролируйте отсутствие капель желтка либо узелков в белке).
- 400 грамм сахарной пудры очень мелкого помола, просейте ее.
- Пару капель лимонного сока.
- 2 ч. ложки кукурузного крахмала, он никак не повлияет на вкус глазури, но зато поможет ей быть более эластичной и гладкой при нанесении.

Мастер-класс по росписи пряников.
Нам понадобится глазурь двух консистенций: более жидкая для заливки и более плотная для нанесения рисунка. Так же нам понадобится пищевой краситель (тут по желанию.
Для новичков лучше обзавестись кондитерскими мешками с насадками.
Более плотную глазурь помещаете в кондитерский мешок с насадкой маркировка 00 либо 01, более жидкую глазурь в одноразовый мешок без насадки (мы сами отрежем уголок того диаметра с которым нам будет удобно работать.

Мастер-класс по росписи пряников. 01
Поверхность пряника должна быть чистой, без муки.

Мастер-класс по росписи пряников. 02
Пошаговый мастер класс:
1. делаем контур из мешка с насадкой, стараемся выдержать одинаковый зазор между краем пряника и контуром.

Мастер-класс по росписи пряников. 03
2. заливаем большую часть более жидкой глазурью, равномерно распределяя по всей поверхности пряника.

Мастер-класс по росписи пряников. 04
3. следующий этап - сеточка. Чтоб она всегда была ровной, сделайте первой центральную линию и придерживаясь одинаковой ширины проведите параллельную линию, потом параллельную предшествующей ей линии и т. д. поперечные линии мы так же начинаем с середины.

Мастер-класс по росписи пряников. 05
4. далее делаем узор на самой сеточке. Здесь можно воспользоваться монохромными схемами для вышивки крестиком либо использовать самый распространенный узор - "Скандинавская Снежинка".

Мастер-класс по росписи пряников. 06
5. когда заливка высохнет, на нее можно нанести объёмный узор. Узор более плотной глазурью наносится. Этот узор очень похож на "Запятые", с веточками то в одну, то в другую сторону.

Мастер-класс по росписи пряников. 07
В такой технике великолепно смотрятся пряники на рождество, на крестины либо на пасху. Сочетание различных видов росписи дает неограниченные возможности в декоре пряников, что поможет сделать ваш праздник необычным и индивидуальным.

Мастер-класс по росписи пряников. 08
Мастер-класс по росписи пряников. 09

Комментарии(85)

Олесенька спасибо было очень круто! Хоть я и немного отсутствоваладочка увидела фото и сказала что тут все собрались в"зебринах"кофтах.Правда одни кофточки в полоски.

Здравствуйте, мы вырезаем из дерева уникальные формы для пряников. Можем сделать по вашему эскизу. Если интересно, пишите в лс.

Дима маленький+

Даша маленькая с мамой Олей+

Сколько стоит мастер класс?

привіт! яка ціна мк?

забронюй будь-ласка мені місце!

хотим записаться с мальчиком 2г 3мес.Мой тел для связи 89219087684-Елизавета

Записали. Ждём вас завтра к 18:00.

добрый вечер.мы уже были записаны!завтра все без изменений?

Мария, добрый вечер. Всё без изменений, ждем вас завтра в 18:00

Запишите +1 пожалуйста

Здравствуйте,можно узнать стоимость?

Какая стоимость МК? Спасибо.

Катя, милая, очень рада знакомству! Творческих тебе успехов! Я в тебя верю

Написать комментарий