Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями.
27.03.2019 в 13:58
Ингредиенты:
Морковь - 500 грамм.
Курага - 200 грамм.
Овсяные хлопья - 200 грамм (быстрого приготовления).
Апельсин - 1 штука.
Семечки - 5 Ст. Ложек (очищенные).
Кунжут - 3 чайных ложки.
Мед - 3 Ст. Ложки (или сироп).
Соль - 1 щепотка.
Кардамон - 1 щепотка (по желанию).
Как приготовить "Морковные Квадратики с Курагой, Семечками и Овсяными Хлопьями".
1. подготовьте продукты, приступим! Духовку включите прогреваться до 160 градусов.
2. очищенную морковь натрите на мелкой терке. Курагу залейте кипятком на 5 минут, после слейте воду.
3. добавьте порезанную курагу, семечки подсолнечника, кунжута, овсяные хлопья, сироп или жидкий мед, щепотку соли, кардамон, цедру одного среднего апельсина. Тщательно перемешайте массу.
4. противень застелите фольгой или пергаментом, очень хорошо смажьте растительным маслом. Разровняйте морковную массу, толщина не более 2 см.
5. выпекайте примерно 20 минут, после чего горячий десерт порежьте на квадратики и отправьте в духовку еще на 10 минут.
6. готовый корж хорошо остудите, потом разломайте по линиям и подайте к столу. Приятного! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Комментарии(85)
Так попробуйте.иначе никогда не узнаете,тот это вкус или не тот.
Спасибо, надо и вправду попробовать
Пробуйте)что Вы теряете?а приобрести можете)новый вкус,новый опыт
Если хорошо просушить, как раз и будет типа печенья) а замена овсянки вообще не проблема, я думаю)
Не кладите мёд в смесь до запекания! Лучше слегка подсластите сахаром, а медом полейте охлажденное печенье.
Интересно, при аллергии на глютен (пшеница, рожь, овёс) можно ли в данном рецепте овсяные хлопья заменить на гречневые ?
Мне кажется, что можно, конечно, попробуйте
Кто пробовал? зубы не сломали об овсяные хлопья?
А если овсянку измельчить в муку?
Красота!!!
Вкусника
Ну и что там останется живого после 160°?
А кто мешпет это сделать на 40 градусах ?
Очень вкусно и детям нравиться
прикольно! сделаю такие на НГ
Будем готовить на выходных
Что-то у меня не ломается, ничего не высохло, а только запеклось и стало мягким
А с тыквой получится?
Ммм...
Спасибо за рецептик
Надо попробовать! Спасибо за рецепт.
Кто пробовалВкусно
Какая разница?) Это же пп - вкус не важен))
ппэто что
Правильное питание )
Ясно)
Какие полезности, надо попробовать
Попробую тоже ,впечатлило
Ого, красиво смотрится, надо попробовать
Интереснонадо попробовать
Вау, как красиво -солнечно и радостно. Хочу такие квадратики. Надо сделать
Потому что не все ”Сыроеды” — Сыроеды
Кто делал? Лучше резать или на блендере?
а что за иеМОРКОВНЫЕ такие?
может, и-ем-МОРКОВНЫЕ
В итоге порезала. Сырой вид мне понравился больше, чем после духовки. Запекала на кокосовом масле, но какой то вкус масла чувствовался, не представляю что было бы на обильно смазанном растительным подсолнечным, например. Ещё добавила чуть чуть сока от апельсина, с которого тёрла цедру, имхо можно было бы и побольше сока добавить. Было чувство что десерту чего то не хватает. Делала меньше всего в три раза, чем в рецепте, семечек вышло маловато как то, на мой вкус))
Написать комментарий