Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Мясная вкуснятина. Ингредиенты:

11.11.2015 в 22:59

- Грудка куриная - 2 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Лук - 1 шт.
- Грибы (маринованные) - 1 банка.
- Морковь - 3 шт.
- Сливки - 3-4 ст. Ложки.
- Масло оливковое - 4 ст. Ложки.
- Специи для мяса - по вкусу.
- Соль, перец, мускатный орех - по вкусу.
- Сок лимонный - 1 шт.

Приготовление:

1. грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Мясная вкуснятина.  Ингредиенты:
2. куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. запекать при температуре 200? С около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. Слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо. Приятного аппетита!

Написать комментарий