На кефире без добавок.
Ингредиенты:
2 спелых банана.
200 г кефира.
200-300 Г муки.
2 ст л мелкого изюма.
5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом).
Приготовление:
Бананы вилкой размять.
Кефир и изюм добавить.
Смешать муку с разрыхлителем.
Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи.
Выложить тесто в формочки для кексов.
Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Приятного аппетита.
Комментарии(23)
Рецепт,увы, нерабочий, проверено. Перевод продуктов в помойку.
Об"ясните, пожалуйста, почему не рабочий?
Наверное потому что невкусно...
Сахар забыли)))
Нямням
Ууууммм
Отличный рецепт
Люблю маффины, возьму на заметку.
спасибо за рецепт надо попробывать
Любовь Барышникова
Ммм.... Пробовала) очень вкусно!
И сливочного масла 100 гр.
кто-то пробовал делать?
Ммм
а сахар? (коричневый)
А мне кажется без масла получится)
Мне тоже кажется банан все склеит
Бананы делают выпечку невероятно сладкой, так что я, действительно, не уверенна, что туда нужны масло и сахар.
бананы еще само тесто закрепляют.
я попробовала. действительно сладко получается. но все получилось, первый раз делала)
воооо, завтра же замучу) спс за рецепт
Выкладываем в формочки для кексов и выпекаем МАФФИНЫ... Потрясающе! А почему не кексы? Мы что, уже не можем изъясняться по-русски?
Ну, кексы тоже не далеко не русское слово.... как-то так...
Написать комментарий