Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки.

08.06.2018 в 10:57

Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.


Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.

Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

Комментарии(149)

Я делала такое, только не с колбасой, а с вареной куриной грудкой, не очень люблю колбасу

Спасибо за быстрые и простые рецепты - очень актуально с детьми))) Делала на днях салат: курица, сыр, кукуруза, ананас, понравился, не пробовала еще именно в таком сочетании, буду делать периодически)

Спасибо за добрые слова

Мне понравился рецепт. Просто, доступно, аппетитно. Благодарю!!!

Я их делаю переодически, макс очень любит, только я перед жаркой в яйце обмакиваю.

Делаю такое с крабовыми палочками

Можно ещё чеснок, майонез, кетчуп

Вот не поняла я только как свернуть

Я такие делаю с крабовыми палочками,сыр,зеленый укроп.

Я делаю так только по другому сворачиваю. Летом очень люблю на завтрак с начинкой сыр+помидор+базилик.
Лаваш вообще универсальная вещь. Недавно нашла рецепт чипсов из лаваша в духовке, делала два раза, вкусно, а главное такие и ребенку можно.

А как сворачиваете ?

Как чипсы делать?)

Обычно сворачиваю сначала по краям а потом весь лаваш, как блины с начинкой например. Но только делаю больше по размеру и плоские. Еще делаю типа шаурмы, с овощами и сосиской и трубочкой все сворачиваю, потом режу пополам наискосок и поджариваю немного.

Вкусные и полезные. Особенно детям хорошо. А еще вместе с ними сделать. Пусть вырезают квадратики из лаваша. Я как-то делала. Только сам лаваш смазывала маслом, потом посыпала паприкой либо чеснок сушеный, зелень (приправы на любой вкус), острым ножом потом резала. Главное в духовке не передержать.

Еще собиралась делать лаваш на гриле, только руки не доходят. Лаваш, брынза или сулугуни, укроп и помидор - сворачиваем квадратиками, в решетку и на мангал. Быстро и вкусно.

Можно попробывать

Как то дарила лаваш. ...все масло впитывает в себя. ....

Старый, но хороший рецепт)))

Да,да именно это мы с тобой делали,только треугольником не складывали

А ещё можно делать с творогом

Получать или зарабатывать? Это существенно!!!

Еще помидорку туда,будет еще вкуснее и сочнее.

Из лаваша можно много вкусняшек сделать и быстро

Это действительно вкусно. Один раз сделала и все... Теперь это блюдо не выходит из моего меню. Причем, можно и на праздничный стол, и в будничный. Кстати, еще хорошо в качестве начинки использовать рис с рыбой.

Можно наверное и кур.грудку вместо ветчины

а я с грибочками к борщику )

Приступаю к опробованию.... Трататааам!

Иииии? Поделись что получилось?

Вышло отлично! Вкусно! Готовятся моментально. Правда, я взяла не лаваш, а тортильи - попались под руку в магазине. Но разницы никакой, я считаю.

Я всегда делаю лаваши но с сыром яйцами молоком и чеснок, а потом пеку, никто не может понять из чего, но обалденно выходит!

Как это - с молоком? Все остальное мне понятно.
В этом рецепте радостно то, что не надо духовку раскочегаривать. На сковороде - моментально. Весь процесс у меня занял минут 20, наверное - вышло 12 штук.

сыр на терке, туда треть стакана молока, 2 яйца, пару зубчиков чеснока на терке, я добавляю пару стол ложек майонеза еще, начинка жиденькая получится, так и надо, а потом лаваш гармошкой, пол листа намазала начинкой, потом накрыла, опять намазала, накрыла, слоями... Сверху сливочным маслом покидала стружку, печь минут 20, объедение!!!

сделала, очень вкусно, как перекус нормально, похоже на чебуреки
муж в восторге

спасибо очень быстро и удобные пирожки

спасибо очень вкусно и удобно и не дорогие

Какой нафик армянский лаваш. Это Пермь. Вот все брошу и рвану в армению к мартиросянам.

Чё в Перми лаваши не продаются?

На цкр у хачей раньше покупали сейчас хз. При советцком союзе

Блинчики пекем с малиновым вареньем по деревенски по русски.

Фух блин, мне показалось что это туалетная бумага!

Как интересно полоску можно свернуть уголком, ещё и несколько раз

Нифига не вьехал, как что сворачивать

Как американский флаг - треугольниками)...... всю полоску))

нет. спасибо. худеть надо!

Написать комментарий

Персональная подборка для вас