Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки.

08.06.2018 в 10:57

Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.

Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.

Комментарии(160)

будем худеть вкусно

Имхо говно. Хотя хз

Тaк тo супер. Хoтя хз

Масло не впитывает в себя лаваш?

Ну эт очень даже вкусненько

Нет) только я их в яйцо обмакивала прежде чем жарить

А как сложить его? Оно же вроде как суховатое...

Желток один или яйцо целиком взбить?

Сложить я так понимаю треугольником, как в детстве мы банты складывали

Ооо точно точноспасибочки

С творогом и укропом тоже так делаю

с яблоками, с крабовыми палочками, с чем угодно -очень вкусно, но есть надо сразу, потом они сыреют

Тоже не плохо, когда приходить?

ЛУчше ёлочки дома,ничего нет перед новым годом)

Илья, ecли хочешь пиши в личку)

Делаю часто на завтрак. С вечера делаю заготовку,а утром обжариваю,улетают за милую душу

Я не по теме,может кто подскажет?!Греческий салат в некоторых ресторанах подают с кубиками сыра,но они не похожи на обычную Фета или брынзу,эти соленые,рыхлые,крупинками,а там бывает он белоснежный,не крошится,не пористый,на срезах гладкий,без творожистого вида,что это за сыр или что за фирма???Очень надо,не люблю обычную Фета и брынзу,уже много что перепробовала ,но они все противные творожистого типа(((

Я покупаю Сиртаки

Воот,такой и я брала,но такие мне как раз и не нравятся,может это по технологии приготовления и идеально,но на вкус для меня просто жутьСыр про который я говорю по консистенции ближе к маслу сливочному грубо говоря,а эти похожи на творог

Ну в продаже фета все мне кажется одинаковые. Просто там был, скорей всего не фета. Хотя в Греции, к примеру, вообще не такой сыр кладут, там действительно нежный какой-то используют.

Может это сыр с плесенью,или типа этого сыр,сказать точно не могу

Что мешало тебе спросиьть в ресторане,что за сыр у шеф-повара?

А тебе не в е равно какой сыр

Мне безразлично.я всего та спросил что мешала задать этот вопрос повару

Пфф,кто тебе сказал что мешало??спрашивала и если б дали конкретный ответ я бы сюда не обратилась

Набери мне а то у меня номера нет

Ты вправе потребовать рецепт блюда,если не ошибаюсь

Да в том то и дело что в рецепте прописана фета,но вот только всю фету что я перепробовала и рядом не стояла с той что у них.Надо либо изготовителя,либо особенности наверное,знать.В целом он почти такой же,кубиками,но не крупинками,а гладкий как стекло и белоснежный.Магазинная фета,фетакса и пр. все молочного оттенка

Пока не попробовала, оценить не могу.

Хвастался один, что готовит отлично, да обещаниями сыт не будешь

Может филадельфия? Он очень нежный, только мне кажется его кубиками не нарежешь, разве что замороженный

С каких пор лаваш стал армянским? С тех пор, как армяне присвоили этот вид хлеба себе ?

С каких пор лаваш стал армянским, интересно? А не с тех ли пор, как армяне его скомуниздили после того, как переселились массово в Закавказье 100-150 лет тому назад?

Ну да, я такое пробовала, можно и с одним сыром

С сыром я делала,муж сказал лучше добавить что-то мясное

А если обжарить на сухой сковороде и затем смазать маслом, получится турецкая лепёшка гезлеме

Очень вкусные)) Лаваш выходит как слоеное тесто, и жарятся буквально секунды. Но с маслом надо быть аккуратней, лаваш его мгновенно впитывает.

Ооочень вкусно получается. Детки умели за милую душу.

Я обжариваю в яйце

вкусненько, быстренько, моим понравилось )

Я добавляю в смесь ещё сырое яйцо , получается сочно.

А я добавляю сыр, творог и яйцо

Написать комментарий