Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки.
08.06.2018 в 10:57
Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Комментарии(160)
А я делала проще. Сыр и ветчину резала тонкими ломтиками и заворачивала в ленту из лаваша треугольником, а затем треугольник макала в сырое чуть взбитое вилкой яйцо и обжаривала.
Вкусно)
Этот рецепт написан на упаковке лаваша
Я так делаю часто.только заворичиваю конвертиками .и кладу помидоры и колбаса с майонезом. я считаю вообще можно любую начинку))) получается очень вкусно!!!)))
А можно обмазать кефиром и в духовку
Возьмём на заметку .
Как я поняла лаваш разделять не надо, так в несколько слоев.
В этом рецепты именно так, но вы можете сделать как вам больше нравится)
р
ПРОСТО, ДОСТУПНО, ВКУСНО.
Написать комментарий