Низкокалорийный кремовый торт без выпечки: ничего лишнего - только польза?

18.02.2017 в 19:57

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно - йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!
На 100 гр - 114 ккал? Белки - 7? Жиры - 1? Углеводы - 19?
Ингредиенты:
Основа:
* яблоки 200 г.
* овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г.
* сухофрукты (инжир, финики) 100 г.
* бананы 220 г.
Крем:

* мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г.
* натуральный йогурт 300 г.
* мед 20 г.
* груши 150 г.
Приготовление:
Мы готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре. Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу. Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения.
Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом! Приятного аппетита!

Комментарии(37)

Zoika

Если этот торт не выпекали, как получились бока этого торта другого цвета?

Гость

Как взять себя в руки? Уже две недели как забросила тренировки и правильное питание

Гость

Тот самый вопрос!ничего с собой не могу поделатьем сладкое без перестану

Merilin

А от чего застынет крем? Там нет желатина...

Tufelka

Хто вже спробував приготувати???

Гость

О том же подумала.

Гость

Здравствуйте! Все получится! Главное, верить в себя! Не корите себя за это,примените это как испытания вашей воли и силы!все будет хорошо!никогда не поздно тренироваться и правильно питаться

Гость

Кстати, вопрос по основе: "яблоки натереть на терке" крупной или мелкой или в пюре???

Гость

Дякую за відповідь)))

Гость

Меня угостите.

Гость

Эльвира, а желатин какой должен быть?

Гость

Обычный, оеткер, разбавить в 100 -150 гр воды и добавить в кремовую начинку, чтоб схватился.

Гость

Еду с работы и вижу такую вкусняшку,даже кушать захотелось.

Гость

Сергей, я второй день уже готовлю, сынок на каникулах до 8 числа, вот делаем с дочкой , у дочки скоро день рождение 10 ноября, вот ищем с ней по инету рецепты лучшие!

Гость

Отличный рецепт десерта! Браво я пошла делать!!:)) НУ эту талию:))))

Гость

Галина, правильно умничка, я тоже кушаю и не смотрю на талию

Гость

Можно попробовать

Гость

Неужели из творога и йогурта получиться крем?

Гость

Я думаю, что туда все же надо дабавлять агар или желатин

Гость

Ну вот явно картинка торта не от этого рецепта. Откуда у торта, который не выпекается, коричневые зарумяные бока? И сверху тут явно что - то томленое и залитое то ли сиропом, то ли желе.

Гость

Прекрасный рецепт!

Гость

Прям съесть захотелось

Гость

ммм...

only777

А на фото выглядит, как будто с духовки. Иногда фото не соответствуют рецепту, жаль. А так рецепты классные!!!!

Гость

Оригинальный рецепт) Возьму на заметку

je-je

обязательно приготовлю