Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Очень простые и обалденно вкусные тефтели.

05.03.2019 в 03:58

Ингредиенты:
- 300 г фарша.
- 5 средних сырых картофелин.
- 1 большая сырая морковка.
- 1 яйцо.
- 1 небольшая луковица.
- Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто какую делает) и тушить 15 минут.
3. тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.

4. рецепт моей подливы: сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = объедение! Приятного аппетита!

Комментарии(182)

Приглашайте в гости!!!

Я и котлетки такие готовлю... картошенку одну кладу, а фарша кг, минимум.

А можно попробовать? ))))))

В моем шалаше на костре.

В шалаше холодно уже... Ладно, сама приготовлю... дома.

Так с милым и в шалаше же рай.

Ну, какой же Сергей милый? Хотела только в гости на тефтельки напроситься...

Сейчас дамы со своими ходят

Там опечатка. Фарша кг два нужно... на всю семью, и чтобы на завтра осталось...

Надо же ещё в магазин сходить Домой доехать. Это часов в девять. Не раньше.

Нееее, я пас, я лучше дома своих фрикаделек поем.

Аааа... ну, ладно... в другой раз.

В каком городе шалаш с фрикадельками?

Ну вот зачем я забежал.А тут вкусняшки.Чего теперь стряпать......А?

Я так давно готовлю и еще болгарский перец добавляю.

блинчики с соленым творогом и зеленым луком

Тефтельки, конечно!

Нет уж ,так жить не можно.Тефтельки то они по любому лучше.

Где Евгений? Опять мясо готовит с кунжутом.

На 300 г фарша 5 КАРТОФЕЛИН И МОРКОВЬ??? Это не тефтели!! И обалденными они не могут быть.

конечно когда голодный - мяско - а блинчики побаловаться

Нет.Брагу Евгений сливает из бочонка.Напитки на Новый год делать.)))))Для мясопродуктов уже нет места для хранения.Всё заготовлено.

мяском пахнут и ладно, по зубам- мягонькие

Дык к Вам надо ,а не в ту секту...

Я знаю...на стакан водки--две капли воды

Тефтели готовятся из мяса, какая картошка, рис.

Как раз для нищих пенсионеров,эконом -рецепт.

А воду зачем туда?Опять же...Водку магазинную я не пью.Пусть ей слуги народа травятся.У меня напитки экологически чистые.

Обжоры .зато полезный ужин

Это ж шутка..."две капли воды.."Женя...где юмор

Устал.Не до юмора.Мало того,клиенты изводят весь день.Перед НГ лихорадка начинается уже.Сейчас с ценами на аукционах будет полный дурдом.Либо смешные,либо выше крыши.И всё в одной куче.Видите же,меня в инете здесь почти нет.

Да ещё дома дела есть всякие.Вчера сидел и прямо перед компом вареники лепил.С картошкой и луком,и с творогом.Два дела сразу,как великие вожди,делал.))))1050 штук налепил,потом вспомнил что надо на почту идти.Сходил,а завод у меня уже кончился лепить.)))Начинку оставшуюся съел прямо так,а из остатков теста слепил гигантскую плюшку и сунул в духовку.))))))))

Хотел плюшку эту сфотографировать,а её отъели половину.((Не успел.

Ну да,обычную,из полосок.Посыпал только сверху всякой фигнёй и всё.

Про неправильную пропорцию картофель:фарш уже написали, а я вот часто встречаю в рецептах это выражение "натереть на тёрку", и думаю - ну почему на тёрку-то, когда по-русски правильно "натереть на тёрке"

А потому,что "грамотеи" всякие рецепты пишут!Я лично вообще не понимаю,зачем пенсионерам эти рецепты!Мы жизнь прожили долгую,уже научились готовить,а тех,кто не научился,и учить без толку!

КАК ГОВОРЯТ «ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ».
Я НАПРИМЕР И ПО СЕЙ ДЕНЬ СПРАШИВАЮ КТО КАК ДЕЛАЕТ, ВДРУГ ЧТО НИБУДЬ НОВЕНЬКОЕ ВКУСНЕНЬКОЕ УЗНАЮ.

На мой взгляд,лучше чему -нибудь толковому учиться,чем жратве бесконечной.

НУ ЗДЕСЬ РЕЧЬ О ЕДЕ ШЛА.

А ЧЕМУ ТО УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО. Я НАУЧИЛАСЬ КРЮЧКОМ ВЯЗАТЬ. ВСЕГДА СПИЦАМИ ВЯЗАЛА, А ТУТ ЧТОТО ВОТ ЗАХОТЕЛОСЬ.

Вот!Здоровый взгляд на предмет!

Класс,да еще с банкой трехлитровой

Великолепный натюрморт. Высококачественный, здоровый, экологически-чистый праздничный набор КЛАСС!!!

Конечно, тефтелями это трудно назвать, скорее - картофельные котлеты, с добавлением мяса. Но по соотношению продуктов - это можно, пожалуй, приравнять к порции картофельного пюре с одной котлеткой. В нашем возрасте, мяса много есть вредно. :)

Такие шведские тефтельки очень нравятся детям.Проверено на практике.

Написать комментарий

Персональная подборка для вас