Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.

26.04.2019 в 21:01

Капустные котлеты на кефире.
На 100 грамм - 107. 67 ккал б/ж/у - 4. 44/3. 67/14. 63.
Ингредиенты:

Капуста - 300 гр.
Кефир - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2-4 ст. Ложек.
Соль - 1 щепотка.
Оливковое масло - 1 ст. Ложка.
Приготовление:
1. первым делом нужно нашинковать очень мелко капусту. Можно использовать для этого специальную терку, чтобы капустные котлеты на кефире в домашних условиях были более нежными.
Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса.
2. выложить капусту в глубокую мисочку, добавить щепотку соли и помять руками.
3. влить кефир и вбить яйцо. Тщательно перемешать до однородности.
4. добавить щепотку перца при желании или другие специи по вкусу.
5. постепенно всыпать манную крупу, аккуратно перемешивая.
6. оставить капусту на 15-20 минут.
7. разогреть сковороду и добавить немного оливкового масла.
8. смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки. Выкладывать их на разогретую сковороду и жарить с двух сторон.
9. вот и весь рецепт, как приготовить капустные котлеты на кефире. Они получаются очень нежными и воздушными, буквально таят во рту, да еще и с аппетитной румяной корочкой. Приятного аппетита!

Комментарии(4)

Я давно делаю такие котлетки только без кефира,вкусные получаются,надо попробовать с кефиром,и я налаживаю на сковороду ложкой.

Жаль нет диетического варианта(((р.с.кофе у вас волшебный и качество обслуживания на наивысшем уровне,молодцы ребята

Мне интересно греют ли сендвичи?

Упаковка сэндвича не предусматривает подогрев, но по вашему желанию, бариста может это сделать, уточните это сразу во время заказа

Написать комментарий