Оздоровить деток можно очень даже вкусно!

Секрет прост!

Топ - 4 полезных конфет, которые легко приготовить дома.

1. домашние полезные конфеты.

Ингредиенты:

- Курага - 5 шт.
- Грецкий орех - 5 шт.
- Мед - 1/2 ст. л.
- Молоко - 1 ст. л.
- Горький шоколад - 70-90 г.
- Какао, кунжут - для украшения.

Приготовление:

1. горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
2. из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. конфеты с инжиром и грецкими орехами.

Ингредиенты:

- Инжир сушеный - 200-250 г.
- Шоколад - 100 г.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Грецкие орехи - опционально.
- Какао - опционально.

Приготовление:

1. инжир замочить в кипятке на 5-10 минут, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем.
2. на водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3. у инжира делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно - молотыми грецкими орехами, мы создаем форму трюфелей - инжир мягкий и послушный в руках. Затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4. когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

3. конфеты с курагой и изюмом.

Ингредиенты:

- Курага - 200 г.
- Изюм - 200 г.
- Финики - 200 г.
- Миндаль (жареный) - 200 г.
- Сок лимона - 1/2 лимона.
- Мед - 1 ст. л.
- Соль - щепотка.
- Кунжут - по вкусу.

Приготовление:

1. курагу, изюм, финики пропустить через мясорубку. Жареный миндаль в блендере перемолоть. Добавить сок 1/2 лимона, 1 столовую ложку меда, 1 щепотку соли.
2. все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз руками прокатать.

4. конфетки из трех компонентов.

Ингредиенты:

- Изюм - 100 г (или по вкусу).
- Финики - 100 г (или по вкусу).
- Миндаль - 100 г (или по вкусу).

Приготовление:

1. перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. 2. разрезать на кусочки - полезные конфетки готовы. Приятного аппетита!