Печенье "Кокосанка". Для любителей кокосовой выпечки!

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри.

Ингредиенты:
- 400 гр кокосовая стружка.
-4-5 шт Яйцо.
- 1. 5 ст сахар (стакан 200 гр).

Приготовление:
1. все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца сахар стружка.
2. посмотрите что в итоге получилось.
3. теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.

4. вот и все! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
5. посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает! Приятного аппетита!