Песочный штрудель с яблоками.
17.02.2017 в 18:37
Ингредиенты:
Сливочное масло или спред - 200 г.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Яйцо - 2 шт.
Яблоки - 2-3 шт.
Корица - 1 ч. л.
Приготовление:
1. масло мы берем мягкое. Измельчаем его на куски.
2. добавляем к нему муку и сахар.
3. перетираем тесто в крошку.
4. затем добавляем яйца и замешиваем тесто. Вдруг не хватит муки, можно еще добавить пару столовых ложек.
5. обворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем его в холодильник. Песочное тесто должно в холодильнике около часа пролежать.
6. через час вынимаем тесто из холодильника и даем ему немного остыть. Когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета. Раскатываем тесто тонко. На пласт теста выкладываем тертые яблочки.
7. присыпаем их сахаром и корицей по вкусу.
8. скручиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
9. нарезаем штрудель тёплым, иначе он раскрошится. Ставим чай и просим всех к столу. Приятного аппетита!
Комментарии(89)
А я пойду в гости на пирожки к подружке
Ага.на пирожки с вискарём)
Без там вкусный чай с малиной и мятой
А муж блинчики пойдёт есть без бухла естеств
Какой и чей муж?
Ну конечно же,а из золотого шкафчика появится бухлишко)
Твой
Ты вообще с кем разговариваешь
Я не замужем) но любимый мужчина есть)
С Петром абсентовичем
Все , отстань
Пётрр
Флюгигихайнен
Внесите
Иди жри уже
Дя я такую видел в магазине.Ток денежек не хватало
Это личное
Вот нафига ты обезъянку вспомнила?Сразу фильм с Хопкинсоном вспомнился..когда он раскрыв череп человека мозги его ел
А то ты не зналаЧуточку совсем
У тебя телефон не садится от каждодневных селфи?)
Она уже пирожки ест
Ясень пень не знала ты же нам не все расказываешь
Тебе чего от меня надо то??
Пятничной дикости
Ну вот иди и пристань к кому-нибудь другому
Поскудно блокировать после многих диалогов.Неудачи тебе
А нечего лазить по моей странице и нести хрень
Может вам еще и показать надо
Спасибо ,но мы как нибудь обойдёмся
Штрудель в пятницу вечером? Мечта!
Надо будет приготовить
Красиво и вкусно+)
Обалденно и аппетитно
Тесто не раскаталось. Затем не скрутилось в рулет, а прилипло все к столу. Ужас намучились с тестом
Может,яблоки не надо на терке ,просто мелко порезать? Думаю,что яблочный сок потек
Ой, не ебите мозги! Лучше просто сделать песочную основу , положить начинку в виде карамелизованных яблок с корицей , а сверху декорировать решеткой из песочного теста.
Не знаю, что сказать...
Муки нужно больше, 2 стакана, добавила 1 ч.л. разрыхлителя. Яблоки лучше кислые. С творогом и изюмом вкусно.
Этот рецепт у меня не удался
Написать комментарий